#Odpadové hospodárstvo #Udržateľné poľnohospodárstvo #Potravinový odpad #Kompostovanie #Organické hnojivá #Environmentálna udržateľnosť #Inovácie v poľnohospodárstve #Zapojenie komunity #Redukcia odpadu
Na rušných trhoch Pengkalan Chepa dochádza k pozoruhodnej premene. Zavedenie stroja na kompostovanie potravinového odpadu spoločnosťou Solid Waste and Public Cleansing Management Corporation (SWCorp) prinieslo pôsobivé výsledky. K štvrtku, 21. tohto mesiaca, iniciatíva známa ako Compost @ Bazar zozbierala počas ramadánskych bazárov 286 kilogramov zvyškov potravín, pričom vyprodukovala 180.5 kilogramu organického hnojiva. To znamená výrazný nárast o 130.5 kilogramu v porovnaní s predchádzajúcim obdobím ramadánu.
Sharudin, riaditeľ SWCorp, prezradil, že Compost @ Bazar je v druhom roku a získal spoluprácu od mestskej rady Pengkalan Chepa a miestnej komunity. Kompostovací stroj je umiestnený na ramadánskom bazáre na námestí Machang a slúži ako ústredný bod pre zber kuchynského odpadu od predajcov a verejnosti a následne distribúciu vyprodukovaného organického hnojiva farmárom.
Sharudin vo svojom prejave na ramadánskom bazáre na námestí Machang zdôraznil dôležitosť kompostovania pri znižovaní odpadu a podpore udržateľnosti. Poznamenal pozoruhodný nárast účasti v tomto roku, keď sa len za prvých desať dní vyzbieralo 286 kilogramov zvyškov jedla, čím prekonalo celkové vyzbierané množstvo z predchádzajúceho ramadánu. Pohodlie umiestnenia kompostovacieho stroja v blízkosti trhu podporilo väčšie zapojenie predajcov a verejnosti, čím sa posilnilo povedomie o procese kompostovania.
Sharudin zároveň zdôraznil 2% pokles plytvania potravinami v tomto roku, čo pripisuje rastúcemu zapojeniu komunity do kompostovania a postupov znižovania odpadu.