#BeetInfusion #Poľnohospodárska inovácia #Revolúcia vo výžive #Zdravie #Pohodlie pri diéte #Funkčné potraviny #BetanínVýhody #Aminokyseliny #Udržateľnosť životného prostredia #AomoriProteoglykán #Spracovanie potravín #FarmToTable
Repa, preslávená svojim žiarivým odtieňom a nutričnou zdatnosťou, sa stala stredobodom záujmu pri vytváraní revolučného nápoja – amazake s repou. Vďaka starostlivým technikám spracovania každá fľaša obsahuje približne 5,000 XNUMX mg betanínu na liter spolu s esenciálnymi aminokyselinami vrátane kyseliny gama-aminomaslovej (GABA) a arginínu, ktoré sú známe svojimi potenciálnymi zdravotnými výhodami, ako je regulácia krvného tlaku a zlepšený prietok krvi.
Vyrobené s dôrazom na kvalitu, ingrediencie pre tento inovatívny nápoj sa získavajú starostlivo. Organická repa z fariem s certifikátom JAS je kombinovaná s ryžou koji pestovanou ekologicky uvedomelými postupmi, doplnená zahrnutím „proteoglykánu Aomori“, funkčnej zložky získanej z nosovej chrupavky lososa vyvinutej v prefektúre Aomori.
Vyvrcholenie tohto výskumu prináša pohodlný spôsob konzumácie repy prostredníctvom spracovaných potravín. Keď sa „Towada Vegetable Suite: Beet Amazake“ dostáva na trh s cenou 3,500 720 jenov za XNUMX ml fľašu, znamená to nielen míľnik v oblasti nutričných inovácií, ale otvára aj cesty pre zvýšenú produkciu repy a diverzifikáciu spracovaných potravinárskych materiálov, čo sľubuje svetlejšie a zdravšie potraviny. budúcnosti.