Nariadením Rosstandartu národná norma GOST R 70575-2022 „Výrobky a potraviny so zlepšenými vlastnosťami. Skleníková zelenina. Všeobecné technické požiadavky a výrobné pravidlá“, ktoré vyvinula JSC Tander spolu s Roskachestvom v rámci technickej komisie pre normalizáciu TC 708 „Environmentálne označovanie“.
Norma stanovuje technické požiadavky a pravidlá na produkciu skleníkovej zeleniny so zlepšenými vlastnosťami, vrátane pestovanej hydroponickou technológiou výroby, určenej na spotrebu v čerstvom stave aj ako poľnohospodárska surovina so zlepšenými vlastnosťami na ďalšie priemyselné spracovanie. Podľa normy sa oproti súčasným normám sprísnili požiadavky na obsah pesticídov, toxických prvkov, rádionuklidov a dusičnanov.
glavagronom.ruFoto:glavagronom.ru Norma vstúpi do platnosti 1. marca 2023 s právom skorej aplikácie.
Nová norma bude odrážať všetky požiadavky obsiahnuté vo federálnom zákone č. 159-FZ „O poľnohospodárskych výrobkoch, surovinách a potravinách so zlepšenými vlastnosťami“ týkajúce sa výrobných procesov, ako aj špecifické požiadavky na pestovanie skleníkovej zeleniny s prihliadnutím na zníženie negatívny vplyv na životné prostredie.
Norma vstúpi do platnosti 1. marca 2023 s právom skorej aplikácie.
Zelenina, ktorá spĺňa požiadavky tejto normy, môže byť označená značkou zhody Green Standard po tom, čo výrobca prejde dobrovoľným certifikačným postupom v akreditovanom certifikačnom orgáne. Informácie o pestovateľoch zeleniny so zlepšenými vlastnosťami budú zapísané do registra výrobcov poľnohospodárskych výrobkov, potravín, priemyselných a iných výrobkov so zlepšenými vlastnosťami, ktorý vedie Ministerstvo pôdohospodárstva Ruskej federácie.
„Federálny zákon č. 159-FZ „O poľnohospodárskych produktoch, surovinách a potravinách so zlepšenými vlastnosťami“ je dôsledkom vládnej politiky ekologizácie agrokomplexu. Schválenie normy Greenhouse Vegetables Standard je našou plánovanou prácou na príprave série noriem pre „zelené“ produkty, ktorých výroba sa vyznačuje znižovaním zaťaženia životného prostredia. Témou zodpovednej výroby a zodpovednej spotreby je Roskachestvo. Budeme pokračovať v práci na „zelených“ štandardoch pre nové kategórie produktov.“