#trvalo udržateľné poľnohospodárstvo#syntetická biológia#poľnohospodárske inžinierstvo#plodinová výroba#živočíšna výroba.
Podľa nedávnej správy Svetovej banky sa predpokladá, že celosvetový dopyt po potravinách sa do roku 50 zvýši o 2050 %. Tento dopyt je poháňaný rastom populácie, rastúcimi príjmami a meniacou sa stravou, čo vytvára tlak na poľnohospodárske systémy, aby produkovali viac potravín a zároveň využívali menej potravín. zdrojov. Zmena klímy, degradácia pôdy a nedostatok vody zároveň predstavujú významné výzvy pre poľnohospodárstvo.
Na riešenie týchto výziev ponúka syntetická biológia sľubný prístup. Použitím inžinierskych princípov na navrhovanie biologických systémov môžu výskumníci vytvárať plodiny, ktoré sú odolnejšie voči škodcom a chorobám, efektívnejšie pri využívaní vody a živín a odolnejšie voči environmentálnym stresom, ako je sucho a extrémne teploty.
Jedným z príkladov je vývoj baktérií viažucich dusík, ktoré možno aplikovať na plodiny, čím sa znižuje potreba syntetických hnojív. Syntetická biológia môže byť tiež použitá na vytvorenie materiálov na rastlinnej báze, ktoré môžu nahradiť plasty, čím sa zníži odpad a znečistenie.
Okrem toho môže syntetická biológia pomôcť zlepšiť udržateľnosť živočíšnej výroby vývojom kŕmnych doplnkových látok, ktoré znižujú emisie metánu a zlepšujú účinnosť konverzie krmiva.
Zatiaľ čo syntetická biológia je stále v počiatočnom štádiu, už existujú sľubné výsledky. Vedci z University of Illinois napríklad vyvinuli geneticky modifikovanú rastlinu sóje, ktorá produkuje viac oleja a bielkovín a zároveň používa menej vody a dusíka. Ďalším príkladom je vývoj odrody ryže tolerantnej voči suchu Medzinárodným inštitútom pre výskum ryže pomocou techník syntetickej biológie.
Na záver, syntetická biológia je veľkým prísľubom pri presadzovaní udržateľných poľnohospodárskych postupov. Využitím sily biologického inžinierstva môžeme vytvárať plodiny a hospodárske zvieratá, ktoré sú produktívnejšie, efektívnejšie a odolnejšie voči environmentálnym stresom. Aj keď sú pred nami stále výzvy a neistoty, potenciálne výhody sú príliš veľké na to, aby sme ich ignorovali.