V Kabardino-Balkarsku sa podľa predbežných údajov za 11 mesiacov roku 2022 vyrobilo 350 miliónov podmienených plechoviek rôzneho konzervovaného ovocia a zeleniny. Nárast výroby v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka predstavoval 10 %.
Najviac sa v republike vyrobil paradajkový pretlak – 143 miliónov podmienkových konzerv, na druhom mieste je konzervovaný zelený hrášok, z ktorého sa vyrobilo 62.2 milióna podmienečných konzerv.
Na treťom riadku z hľadiska výroby konzervované uhorky s ukazovateľom 60.3 milióna konvenčných plechoviek.
Na štvrtej pozícii je konzervovaná cukrová kukurica, ktorej produkcia predstavovala 44 miliónov štandardných plechoviek.
Dopravníky podnikov opustilo 26.4 milióna štandardných plechoviek konzervovaných paradajok a vo vlastnej šťave. Tento druh konzerv je z hľadiska výroby na piatom mieste.
Podľa uvedených pozícií došlo k nárastu výroby v porovnaní s 11 mesiacmi minulého roka.
Okrem toho podniky konzervárenského priemyslu republiky vyrobili zanedbateľné množstvá iných druhov konzervovaných potravín - ovocné a zeleninové šťavy a nektáre, rôzne druhy zeleniny, nakladané uhorky a paradajky, nakladaná a kyslá kapusta - spolu viac ako 14 miliónov podmienených plechoviek.