Počet ekologických výrobcov v Rusku počas roku 2022 vzrástol o 46 % v porovnaní s rokom 2021 a dosiahol 146 spoločností, informovala tlačová služba Roskachestvo.
Počet platných certifikátov o zhode s ekologickou výrobou u nás k dnešnému dňu presahuje 200.
Federálny zákon o ekologických produktoch vstúpil v Rusku do platnosti 1. januára 2020. Podľa zákona musia byť výrobcovia bioproduktov certifikovaní akreditovaným certifikačným orgánom a musia byť zaradení do Jednotného registra ekologických výrobcov Ministerstva pôdohospodárstva Ruska.
V roku 2022 sa na organickej mape Ruska podľa Roskachestva objavilo päť nových regiónov: Región Nižný Novgorod, Republika Udmurtia, Leningradská oblasť, Prímorské územie a Republika Bashkortostan. Minulý rok boli certifikovaní prví producenti bio ryže, špargle a niektorých druhov bobúľ, ako sú moruška, princezné a iné.
Podľa organizácie sú lídrami v počte certifikovaných ekologických produktov v Ruskej federácii pestovatelia obilnín (asi 30 % výrobcov), ako aj rastlinných produktov – 18.3 %, živočíšnych produktov – 16 % a krmív – 15 %.
Aké sú vyhliadky na rozvoj trhu s bioproduktmi?
Odborníci z Inštitútu aplikovaného ekonomického výskumu RANEPA zasa vypracovali vlastnú štúdiu o situácii na trhu s bioprodukciou a vysvetlili, aké sú perspektívy rozvoja biotrhu u nás.
Svetový trh s ekologickými výrobkami je jedným z najrýchlejšie rastúcich. Do roku 2025 môže maloobchodný predaj takýchto výrobkov dosiahnuť 212 – 230 miliárd USD a nahradiť 3 – 5 % trhu so všetkými poľnohospodárskymi výrobkami na svete. A počet spotrebiteľov bioproduktov vo svete sa priblížil k 700 miliónom ľudí, hovoria odborníci z Inštitútu aplikovaného ekonomického výskumu RANEPA Valery Vinogradsky a Olga Vinogradskaya.
Rusko má v súčasnosti viac ako 30 miliónov hektárov pôdy ležiacej ladom, „čistej“ z hľadiska organickej hmoty. Využitie týchto pozemkov na organickú ornú pôdu by mohlo z Ruska urobiť lídra na svetovom trhu s biopotravinami.
Dnes high-tech metódy pestovania ekologických produktov zahŕňajú povinný systém opatrení. Patrí medzi ne používanie organických a mikrobiologických hnojív, pesticídov a agrochemikálií biologického pôvodu, ako aj optimálne postupy kultivácie pôdy.
V roku 2021 sa počet ekologických podnikov v Rusku zvýšil o 52% a geografia výroby sa rozšírila z 9 na 40 regiónov. Do tejto doby bolo certifikovaných 109 výrobcov takýchto produktov.
Ministerstvo pôdohospodárstva vypracovalo návrh stratégie rozvoja ekologickej poľnohospodárskej výroby v Rusku na obdobie do roku 2030.
Tento projekt zabezpečuje rast ekologického trhu až na 150 miliárd rubľov. Podľa plánov ministerstva pôdohospodárstva sa exportné dodávky bioproduktov zvýšia na 3.7 miliardy rubľov a Saudská Arábia je považovaná za jeden z perspektívnych trhov.
V súčasnosti je výroba bio produktov zameraná na trvalo udržateľný rozvoj, ako aj na zachovanie miestnych potravín a ekologických systémov. Okrem toho má ruský trh s ekologickými výrobkami významný rozvojový potenciál, ktorý dnes vykazuje pozitívnu dynamiku. Stimulácia tohto high-tech odvetvia poľnohospodárstva urýchli nahradenie dovozu v ruskom poľnohospodárskom sektore.