Toto leto očakáva Peru export avokáda do Spojených štátov v objeme viac ako 250 miliónov libier avokáda, podľa peruánskej komisie pre avokádo, čo je rekordný objem a značný nárast oproti predchádzajúcim rokom.
Podľa údajov Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA) bolo v roku 2021 do Spojených štátov amerických dodaných z Peru 186.35 milióna libier avokáda, čo je o 8.4 % viac ako 170.64 milióna libier odoslaných v roku 2020, čo znamená, že objem 250 miliónov libier by znamenalo nárast o 34 % oproti roku 2021.
Toto zvýšenie vývozu avokáda z Peru umožní krajine zohrávať dôležitejšiu úlohu ako dodávateľ tohto produktu do Spojených štátov, keďže vývoz avokáda z Južnej Ameriky vedie Peru, hoci je dosť vzdialený od objemov zasielaných Mexikom.
Za zmienku stojí, že Peru je v súčasnosti druhým najväčším vývozcom avokáda na svete, ako aj druhým najväčším dodávateľom tohto produktu do Spojených štátov amerických; ak sa o tom chcete dozvedieť viac, skontrolujte prehľad exportu avokáda.
Tento dodatočný peruánsky objem na americkom trhu čelí kratšej ako zvyčajne kalifornskej avokádovej sezóne a volatilite na mexickom trhu, hovorí Carson McDaniel, riaditeľ rozvoja podnikania pre McDaniel Fruit.
Okrem toho tento objem zodpovedá trendu zvýšenie spotreby avokáda v Spojených štátoch, ktorá by mala pokračovať minimálne do roku 2030.
Pre túto sezónu tiež Peru očakáva, že dodá na americký trh objemy veľkých avokád, ktoré sa dajú lepšie propagovať ako iné veľkosti.
Pokiaľ ide o propagáciu produktu v obchode, väčšie je zvyčajne lepšie, pokiaľ ide o avokádo. „Ak dokážete zobraziť viac, vo všeobecnosti môžete viac predať. K zvýšeniu predaja však môže prispieť aj ponuka mixu rôznych veľkostí a SKU,“ spomína Patrick Cortes, senior riaditeľ rozvoja obchodu a stravovacích služieb pre Mission Produce.
Na záver je dôležité poznamenať, že vývoz avokáda na americký trh z Peru prebieha najmä medzi júnom a septembrom, takže na konci leta bude možné zistiť, či bol tento odhad presný. Naučiť sa viac o sezónnosť avokáda na americkom trhu.
Chcete sa dozvedieť viac o výrobe a trhu avokáda? Stiahnite si a prečítajte si našu analýzu tejto plodiny, aby ste sa dozvedeli viac. Stiahnite si ho tu!
zdroj: https://producepay.com