V tomto roku sa v kraji zasialo 72.7 tisíca hektárov zeleniny a melónov, čo je o 6.3 tisíca hektárov viac ako v predchádzajúcom roku. Z toho zemiaky sú zasiate na 11.6 tisíc hektárov, zelenina na 44.1 tisíc hektárov a tekvice na 16.9 tisíc hektárov, uvádza spravodajca KazakhZerno.kz.
Zhambylskí farmári k dnešnému dňu zozbierali zemiaky z 3,504 80.6 hektárov a zozbierali 229 tisíc ton hľúz. Úroda bola 13.8 centov na hektár. Okrem toho sa z 431.9 tisíca hektárov zozbierali melóny a tekvice, z poľa sa spotrebiteľom poslalo 312 tisíc ton vodných melónov a melónov. Úroda bola XNUMX centov na hektár.
Zozbieralo sa aj 18.9 tisíc ton kapusty, 34.5 tisíc ton mrkvy, 51.7 tisíc ton cibule, 54.3 tisíc ton uhoriek, 64.3 tisíc ton paradajok a viac ako 387 tisíc ton ostatnej zeleniny. kultúr.
Vyzbierané produkty sa posielajú na trhy regiónu a iných regiónov. A už teraz by sme sa mali zamyslieť nad tým, ako zachrániť zeleninu a ovocie, ktoré sa nedali predať z poľa, a tie, ktoré sú určené na zabezpečenie mimosezónnych zásob.
Podľa ministerstva poľnohospodárstva regiónu Akimat of Zhambyl je v regióne 236 skladov zeleniny s celkovou kapacitou 255.9 tisíc ton, z toho len 81 skladov je vybavených mrazničkami s kapacitou 47.2 tisíc ton. Potreba skladov s mrazničkou v mimosezónnom období v kraji je 57.7 tisíc ton.
Medzitým v regiónoch Moiynkum a Talas nie sú žiadne obchody so zeleninou. V štvrtiach Shu a Sarysu sú obchody so zeleninou, ale žiadny z nich nemá mrazničku.
Medzitým sa v tomto roku predpokladá, že región vyprodukuje približne 2.2 milióna vysokointenzívneho ovocia a zeleniny. Regionálne poľnohospodárske oddelenie je navyše presvedčené, že región je schopný plne uspokojiť potreby obyvateľstva v oblasti zeleniny a ovocia.
V mimosezóne, ktorá trvá štyri mesiace (od januára do apríla), je možné plnohodnotne uskladniť 81.8 % zemiakov, mrkvy, kapusty v 81 skladoch s mrazničkou v množstve 57.7 tisíc ton.
Koľko skladov potrebuje región na uskladnenie zozbieraného ovocia a zeleniny?
Sklady vybavené mrazničkami s kapacitou 21.4 tisíc ton sú potrebné na uskladnenie celého objemu vyrobených výrobkov v súlade s mierou spotreby pre obyvateľstvo každého regiónu.
Výrobky sú umiestnené v skladoch na pravidelné skladovanie v septembri až decembri.
Okrem toho sa v regióne implementuje špeciálna cestovná mapa a plán rozvoja pre agropriemyselný komplex regiónu Zhambyl. V rámci týchto dokumentov sa v rokoch 2022-2025 plánuje výstavba 39 skladov zeleniny s kapacitou 100.3 tisíc ton. 16 z nich má mrazničky s celkovou kapacitou 59.4 tisíc ton.
V tomto roku sa v rámci Cestovnej mapy a Plánu rozvoja agropriemyselného komplexu kraja stavia osem skladov s kapacitou 27.6 tony, z toho šesť bude vybavených mrazničkami na 6,700 4 ton výrobkov. Celkové náklady na všetky projekty sú XNUMX miliardy tenge.
Najmä farma Gulder v štvrti Merken dokončuje výstavbu 1,200-tonového skladu a už inštaluje vybavenie. Individuálny podnikateľ „Matyshev“ v okrese Shu stavia sklad pre 20,000 800 ton, individuálny podnikateľ „Kalpakov“ realizuje dva projekty v okrese Kordai na 5,600 ton, Asia Sad LLP stavia sklad pre XNUMX XNUMX ton.
V rámci plánu rozvoja spustila spoločnosť Grand Foods Premium LLP štyri sklady s kapacitou 3,000 1,500 ton (350 1000 ton s mrazničkou) v hodnote 100 miliónov tenge. V okrese Bayzak už bol uvedený do prevádzky sklad na 400 ton a výstavba zvyšných troch zariadení (okres Zhambyl, farma Kausar – 1,500 ton, okres Zhualyn, farma Zhanatalap – XNUMX ton, okres Sarysu, farma Murat) – XNUMX XNUMX ton) bude dokončená do konca roka.
Po úplnej realizácii týchto projektov v mimosezóne bude pokrytá potreba v regióne po ovocí a zelenine.