Informačná príručka o pestovaní cesnaku
Nasledujúce podrobnosti o technikách pestovania cesnaku, tipoch a nápadoch.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_503845634
Úvod a význam cesnaku:
Cesnak je jednou z dôležitých cibuľových plodín. V Indii sa používa ako korenie alebo korenie. Zložená cibuľka cesnaku pozostáva z niekoľkých malých cibuliek alebo strúčikov. Cesnak sa vo všeobecnosti pestuje v A. P, UP, Madras a Gujarate. Vedecké experimenty ukázali, že niektoré zlúčeniny v cesnaku pomáhajú fungovaniu srdca. Cesnak údajne obsahuje antibiotické látky, ktoré inhibujú rast niektorých baktérií a húb.
Najlepšia pôda pre výsadbu cesnaku:
Cesnak sa môže pestovať v rôznych typoch pôdy. Na komerčnú výrobu sa však odporúčajú piesčité, naplavené a ílovité hliny. Pôda by mala byť úrodná, bohatá na organickú hmotu, dobre odvodnená a schopná udržať primeranú vlhkosť počas vegetačného obdobia.
Klimatické požiadavky na pestovanie cesnaku
Cesnak priaznivo rastie v oblastiach s klímou typu I, ktorá sa vyznačuje obdobím vlhka, ktoré zvyčajne nastáva od mája do októbra, a obdobím sucha od novembra do apríla. Cesnak nerastie dobre v oblastiach s nadmernými zrážkami.
Príprava pôdy na výsadbu cesnaku:
Dva typy prípravy pôdy na pestovanie cesnaku sú s obrábaním pôdy a bez obrábania pôdy alebo nulové obrábanie pôdy.S obrábaním pôdy: - Tento spôsob prípravy pôdy na cesnak je podobný ako pri kukurici, sóji a iných horských plodinách. Pole sa orá a bráni dvakrát alebo viackrát v sedemdňových intervaloch alebo menej. Možno použiť aj rotavátor namontovaný na traktore.Bez obrábania pôdy: - Tento spôsob prípravy pôdy sa zvyčajne praktizuje na nížinných ryžových poliach po zbere ryže. Ryžová slama a burina sa režú tesne pri zemi. Ak je pôda príliš mokrá, pole sa nechá vyschnúť, kým sa nedosiahne požadovaná úroveň vlhkosti. Kanály sú zvyčajne postavené okolo ryžových polí, aby sa po silnom daždi alebo zavlažovaní zabezpečila žiadna stojaca voda.
Vylepšené odrody cesnaku:
Fawari, Rajli gaddi, G-41, Selekcia – 2, Selekcia – 10 a Cesnak 9 Allium Sativum.
Godavari:- Vyvinuté výberom z kolekcie Jamnagar a vydané v roku 1987. Cibuľky sú ružovej farby a strednej veľkosti s 25-30 klinčekmi na cibuľku. Je tolerovaný roztočmi eriofytov. Trvanie je 130-140 dní. Trvanie je 130-140 dní. Priemerný výnos je 150 centov na hektár.
Sweta:- Sweta sa vyvinula výberom z miestnej zárodočnej plazmy zozbieranej z Gudžarátu a uvoľnenej v roku 1987. Cibuľky sú stredne veľké s 20-25 klinčekmi na cibuľku bielej farby. Trvanie je 120-130 dní. Priemerný výnos je 130 centov na hektár.
Prečítajte si toto: Správa o projekte pestovania cesnaku.
Množstvo semien a čas výsevu pri pestovaní cesnaku:
V cesnaku je výsev 315 až 500 strúčikov na hektár. Bol odfotený v sezóne rabi a letnej sezóne. Plodina sa vysádza od augusta do novembra. Výsadbový materiál pri pestovaní cesnaku:Ako výsadbový materiál by sa mali vyberať úplne zrelé a dobre vyvinuté cibule stredných až veľkých klinčekov. Mali by byť bez chorôb a mechanického poškodenia. Na hektár pôdy bude potrebných asi 400 – 700 kg semien v závislosti od veľkosti cibúľ a vzdialenosti výsadby.
Príprava klinčekov/semien v metóde pestovania cesnaku:
Výsadbový materiál sa najskôr pripraví oddelením klinčekov od seba. Klinčeky z vonkajších častí cibule sú najlepším sadivovým materiálom. Veľké cibule obsahujú 10-14 klinčekov. Pri nedostatku sadivového materiálu sa môžu použiť aj vnútorné klinčeky, ale tie by sa mali oddeliť od vonkajších. Výsadbový materiál sa potom namočí do roztoku insekticídu a fungicídu aspoň na dve hodiny, aby sa zbavili škodcov a chorôb prenášaných semenami. Klinčeky sa pred výsadbou sušia na vzduchu.
Najlepšie obdobie výsadby:
Pri pestovaní cesnaku sa pestovanie cesnaku v rôznych regiónoch líši. V horských oblastiach s dažďovou vodou sa výsadba zvyčajne vykonáva začiatkom septembra. V ostatných nížinných oblastiach je výsadba od októbra do novembra. Decembrová výsadba má tendenciu produkovať menšie cibuľky, najmä v neskorších častiach mesiaca v dôsledku napadnutia strapkami a roztočmi a cibuľky sú niekedy ovplyvnené skorým dažďom. Prečítajte si toto: Ako pestovať organickú kurkumu.
Vzdialenosť výsadby cesnakových rastlín:
Vzdialenosť výsadby sa pohybuje od 15 cm x 15 cm do 20 cm x 10 cm až 25 cm. Výsadba sa vykonáva pomocou klinčeka alebo špicaté palice, aby sa dve tretiny dĺžky klinčeka zapichli vertikálne do pôdy alebo asi 2 cm až 3 cm hlboko.
Mulčovanie v úrode cesnaku:
Mulčovanie možno aplikovať pred alebo po výsadbe. Mulč sa rovnomerne ukladá na pole s hrúbkou 3 až 5 cm. Ryžová slama sa na Filipínach bežne používa ako mulčovací materiál. Ďalšími mulčovacími materiálmi, ktoré možno tiež použiť, sú trupy, piliny, trávy a polyetylénová alebo plastová fólia. Mulčovanie kontroluje vlhkosť pôdy, ako aj rast buriny.
Interkultúrna prevádzka plodiny cesnaku:
Prvá interkultúrna úloha sa zadáva rukou alebo khurpi mesiac po zasiatí. Druhé odburinenie sa vykoná mesiac po prvom odburinení a okopaní. Podľa Joshiho (1961). Okopávanie, plodina tesne pred tvorbou cibúľ asi 2 ½ mesiaca od výsevu) uvoľňuje pôdu a pomáha pri sadení väčších a dobre naplnených cibúľ. Plodina by sa nemala odstraňovať ani okopávať v štádiu písmena, pretože to môže poškodiť stonku a zhoršiť trvanlivosť klíčenia a už vytvorených klinčekov. Prečítajte si toto: Pestovanie cesnaku v nádobách.
Požiadavky na zavlažovanie rastlín cesnaku:
Pri príprave na výsadbu, ak pôdna vlhkosť nie je dostatočná, je potrebné zavlažovať pole o deň alebo dva dni skôr. V prípade, že pôda po zavlažovaní príliš navlhne, je potrebné nechať pole vyschnúť, kým sa nedosiahne požadovaná úroveň vlhkosti. Tento stav je najlepším príkladom, keď sú stopy dostatočne hlboké. Cesnak produkuje v priemere 7 koreňov na rastlinu. V hlinito-hlinitej pôde sa korene zaryjú až do hĺbky 59 cm. Počas vegetatívneho rastu je v koreňovej zóne nevyhnutný dostatok vlahy. Frekvencia zavlažovania závisí od typu pôdy a zrážok počas vegetačného obdobia. Ílovitá hlina sa zavlažuje trikrát. Piesočnatá pôda vyžaduje častejšie zavlažovanie. Bleskové zavlažovanie je možné použiť, keď sa na hlinito-hlinitých pôdach objavia trhliny alebo praskliny. Voda by nikdy nemala zostať na poli dlhšie ako šesť hodín. Zavlažovanie začína pred výsadbou a končí 70-85 dní po výsadbe.
Hnojivá a hnojivá na cesnak:
25 až 30 vozíkov dobre prehnitého FYM alebo kompostu aplikovaných v čase prípravy pôdy na hektár. V cesnaku podľa PKV, Akola odporúčanie 50 kg N, 50 kg P2o5 a 50 kg K2O. Jeden mesiac po zasiatí sa môže aplikovať bočný obväz 50 kg n.
Kontrola škodcov a chorôb pri výrobe cesnaku:
Thrips (Thrips sp.). Na rastline sa živia nymfy aj dospelí jedinci. Vysávajú šťavu rastliny z mladších listov do rastových bodov. Staršie listy zvädnú alebo zvädnú.Kontrola – populácia strapiek je na svojom vrchole zvyčajne od konca januára do marca. V oblastiach s napadnutím strapkami sa odporúča skorá výsadba, prípadne v októbri. Spaľovanie napadnutých listov a postreky chemikáliami ako malatión, fipronil, etion a podobne patria medzi odporúčané kontroly.Roztoče (Aceria tulipae): Škodca sa prenáša buď semenami alebo mulčovaním. Postihnuté rastliny sa skrútia a zdeformujú so žltkastými alebo svetlozelenými pruhmi na listoch. Listová čepeľ nemusí ľahko vychádzať z klinčekov a listy sa po vzídení zle oddeľujú. Poškodenie sa nazýva „zamotaný vrchol“.ovládanie: na kusové ošetrenie osiva aplikujte chemikálie odporúčané na ničenie roztočov. Pri zamorení poľa aplikujte odporúčané chemikálie hneď, ako sa objavia príznaky zamorenia, a opakujte v intervale 10 až XNUMX dní, kým sa škodca nezničí.
Zber a výnos cesnaku:
Cesnak je plodina s trvaním 4 ½ až 5 mesiacov. Keď začnú Turingove listy žltkasté alebo hnedasté a javia známky zasychania (zvyčajne asi mesiac, keď sa objavia stonky semien, úroda je pripravená na zber. Rastliny sa potom vytiahnu alebo vytrhnú pomocou vidieckeho pluhu a zviažu sa do malých zväzkov, ktoré sa potom uchovávajú na poli alebo v tieni 2 – 3 dni na vytvrdnutie a vysušenie, aby cibuľky stvrdli a predĺžila sa ich skladovateľnosť Cibuľky možno začať manipuláciou na bambusových tyčiach alebo pomocou ich udržiavaním na suchom piesku na podlahe v dobre vetranej miestnosti na suchej podlahe V cesnaku sa dosiahne výnos 50 až 70 centov/ha.
Zrátané a podčiarknuté:
Komerčné pestovanie cesnaku je veľmi výnosné.