Viac bangladéšskych farmárov pestuje zeleninové plodiny namiesto nelúpanej pôdy, pretože zmena klímy má za následok menej zrážok a podzemnej vody.
Po celé desaťročia pestoval Shafiqul Islam Babu ryžu na svojom pozemku v severozápadnom Bangladéši – až kým klimatické zmeny nespôsobili nepravidelnosť zrážok a nadmerne využívaná podzemná voda nezačala v polovici 2000. storočia vysychať.
S klesajúcou úrodou ryže klesal aj jeho zárobok.
V reakcii na to sa 45-ročný farmár rozhodol pestovať na svojom pozemku kapustu – plodinu vysokej hodnoty, ktorá spotrebuje menej vody ako ryža, má veľa kupcov a poskytuje mu stály príjem.
„Nevedel som, čo mám robiť namiesto ryžového farmárčenia, čo bola profesia môjho predka, (a) musel som živiť rodinu svojimi úsporami,“ povedal v rozhovore pri čistení buriny a odumretého lístia zo svojho 20-hektárového pozemku. (49-árová) kapustnica.
"Potom mi pestovanie zeleniny ukázalo lúč nádeje." Babu povedal, že tento rok predal celú svoju úrodu kapusty pred zberom, pričom dopyt po zelenine je v hlavnom meste Dháka vysoký. Podarilo sa mu zarobiť asi 215,000 2,000 taka (80,000 XNUMX dolárov), čo je viac ako XNUMX XNUMX taka, ktoré dostával za zber ryže.
Zrýchľujúce sa dopady klimatických zmien viedli mnohých farmárov v bangladéšskom okrese Rajshahi k výmene ryže za zeleninu, keď sa snažia, aby ich podnikanie platilo na stále horúcejšej planéte.
Pred ôsmimi rokmi bola ryža hlavnou plodinou regiónu – ale teraz je to „porazená plodina“, pričom zelenina od kapusty po tekvicu je čoraz obľúbenejšia, pretože potrebuje menej vody, produkuje vyššie výnosy a prináša viac peňazí, hovorí Shamsul Wadud, vedúci okresného oddelenia poľnohospodárstva.
Farmári v Rajshahi mali problémy s pestovaním ryže dve sezóny v roku, ale mnohí teraz pestujú zeleninu trikrát alebo štyrikrát ročne na tej istej pôde, vysvetlil Wadud.
"Dostávajú dobré ceny (a) produkcia zeleninových plodín sa teraz mnohonásobne zvýšila," povedal.
Od roku 2009 sa plocha pôdy venovanej pestovaniu zeleniny takmer štvornásobne zväčšila na približne 78,500 XNUMX hektárov v Rajshahi, čo z neho robí najväčšiu oblasť na produkciu zeleniny v krajine, ukazujú údaje ministerstva poľnohospodárstva.
Ale nie je to len Rajshahi, kto sa pozerá za ryžu.
Bangladéšsky minister poľnohospodárstva Muhammad Abdur Razzaque uviedol, že cieľom vlády je využiť „všetky druhy opustenej a piesočnatej pôdy“ na rozšírenie produkcie zeleniny.
Piesočnatá pôda sa považuje za lepšiu na pestovanie zeleniny ako na ryžu, pretože vyžaduje menej vody a hnojív, uviedli úradníci.
Vyčerpanie podzemnej vody
Zatiaľ čo niektoré časti Bangladéša zažívajú rekordné monzúnové dažde a záplavy, v regióne Barind, ktorý pokrýva väčšinu Rajshahi a časť okresu Rangpur, je sucho čoraz bežnejšie.
Priemerný ročný úhrn zrážok v oblasti je asi 1,100 43 mm (XNUMX palcov) – menej ako polovica celoštátneho priemeru – povedal Chowdhury Sarwar Jahan, profesor geológie na univerzite v Rajshahi.
A vzhľadom na zrýchľujúcu sa zmenu klímy priemerné zrážky v regióne Barind „zo dňa na deň klesajú“, povedal.
Pretože prší tak málo, farmári v regióne sa spoliehajú na hlboké studne, aby získali vodu na zavlažovanie svojich plodín, čo vytvára silný tlak na zásoby podzemnej vody, dodal Sarwar Jahan.
Podľa Bangladéšskej rady pre rozvoj vody hladina podzemnej vody v Barinde každoročne klesá o 50 až 60 cm.
To podnietilo niektorých farmárov v Rajshahi na konci 2000. storočia, aby vyskúšali pestovať kapustu a špicatú tekvicu – ktorá je podobná uhorke – na pôde, kde sa vzdali ryže, hovorí Dewan Ali (55), farmár žijúci v dedine Godagari. .
"O niekoľko mesiacov neskôr boli prekvapení, keď videli, že s menším množstvom vody a menej hnojív majú dobrú úrodu," povedal Ali.
"Táto dobrá správa lietala všade. Do dvoch rokov väčšina farmárov začala pestovať rôzne druhy zeleniny.“
Bangladéšsky inštitút pre výskum ryže (BRRI) odhaduje, že niektoré druhy zeleniny – vrátane paradajok, okry a reďkoviek – možno vypestovať s použitím približne 336 litrov vody na kg, čo je takmer desaťkrát menej, ako je potrebné na vypestovanie rovnakého množstva ryže.
Posilnenie produkcie zeleniny je prioritou ministerstva pre rozšírenie poľnohospodárstva v Rajshahi, ktoré školí farmárov – od používania hnojív až po kontrolu chorôb – dáva im semená zadarmo a zvyšuje povedomie s cieľom podnietiť viac k prechodu, hovorí Wadud. .
Povedal, že vláda Rajshahi sa zameriava len na oblasti, kde majú farmári problémy s pestovaním ryže, takže nehrozí, že by prechod na zeleninu ovplyvnil celkovú produkciu ryže.
"Adekvátne množstvo nelúpanej ryže sa pestuje v iných častiach krajiny," dodal Wadud.
rastúca "nádej"
Zatiaľ čo mnohí farmári tvrdia, že ich živobytie zachránilo zistenie, že zelenine sa môže dariť na vyprahnutej pôde, táto bohatá úroda môže byť niekedy až príliš dobrou vecou.
V obzvlášť produktívnych sezónach nadmerná ponuka znižuje ceny, ktoré môžu farmári účtovať za svoju produkciu, pričom problémom je aj skladovanie, povedal Hossain Ali, farmár v oblasti Godagari v Rajshahi.
Keď farmári vypestujú viac ryže, než dokážu predať, dá sa podľa neho sušiť a ľahko skladovať šesť mesiacov, ale nadbytočná zelenina rýchlo hnije, pokiaľ sa neuchováva v chladničke.
„Ak vláda postaví chladiareň, môžeme konzervovať (zeleninu) a mimo sezóny ju môžeme predávať za dobrú cenu,“ povedal Ali, ktorý má 30 hektárov pôdy, na ktorej pestuje rôzne druhy zeleniny vrátane karfiolu a paradajok.
Pre farmára Mohammeda Aliho však výzvy spojené s pestovaním zeleniny výrazne prevyšujú výhody pre jeho rodinu.
Po desiatich rokoch strávených v Saudskej Arábii ako stavebný robotník, ktorý posielal peniaze domov, sa Ali v roku 2010 vrátil do Rajshahi pestovať ryžu. Nedostatok vody ho však prinútil skončiť a namiesto toho si otvoril malý obchod s potravinami vedľa svojho domu.
Potom Aliho život zmenila návšteva príbuzných v regióne. Bol ohromený, keď videl ich krajinu plnú kyprej zeleniny.
„Našiel som nejakú nádej,“ povedal manžel a otec dvoch detí, ktorý žije v Lalpur v regióne Natore.
Ali zasadil horkú tekvicu a špicatú tekvicu hneď, ako sa vrátil domov, a povedal, že svoju prvú úrodu predal o dva mesiace neskôr.
Teraz môže zarobiť 28,000 XNUMX taka mesačne len na jednom akre pôdy – a nemusí zvažovať odchod z domu, aby si našiel prácu.
"Neuvažujem o odchode do zahraničia, pretože môžem zarobiť zdravú sumu tým, že zostanem doma," povedal Ali. "Nič nemôže byť lepšie ako zarábať peniaze a byť s rodinou."
Zdroj: https://www.eco-business.com