Rozvoj pestovania zeleniny je jednou z priorít ministerstva poľnohospodárstva Ruska. Produkcia skleníkovej zeleniny sa od začiatku roka zvýšila o 4.5 % v porovnaní s rovnakým obdobím roku 2021. V zimných skleníkoch sa vypestovalo 579-tisíc ton uhoriek, paradajok a zelených plodín.
Pre priemyselné podniky sa poskytujú zvýhodnené investičné úvery a „stimulačné“ dotácie. Okrem toho od tohto roku funguje nový mechanizmus na kompenzáciu časti nákladov na výstavbu skleníkových podnikov v regiónoch Ďalekého východu. To už umožnilo investorom z Transbajkalu začať realizovať projekt výstavby veľkého skleníkového komplexu v dedine Yasnogorsk. Uhorky z miestnej produkcie v regióne sú stále veľmi žiadané. Pestujú ich hlavne podniky združenia Chernovskoye. Jeden z nich „Nový kontinent“ sa nachádza v dedine Makkaveevo v regióne Čita. Ročne sa tu vyprodukuje až 600 ton skleníkovej zeleniny.
Gennady Streltsov, generálny riaditeľ spoločnosti Novy Continent LLC: „Naša produkcia nie je celoročná. Až od tohto roku, prvého ročníka, sme skúšali pestovať skoré uhorky. “, vykurovací systém. A na základe tohto vykurovacieho systému už plánujeme postaviť modernejší komplex. Ale asi to nebude dnes, ani zajtra, pretože problémy v poľnohospodárstve sú stále ťažko financované, takže postupne začneme stavať.“
Okrem skleníkových uhoriek a paradajok pestuje New Continent zemiaky, mrkvu, repu, kapustu a obilniny a udržiava aj chov ošípaných. A bez ohľadu na to, do akého biznisu sa pustia, nájdu podporu od štátu.
Gennady Streltsov, generálny riaditeľ spoločnosti Novyy Continent LLC: „Momentálne dobrá podpora od štátu. A to nielen v súčasnosti. Ale nielen v súčasnosti, stalo sa to aj predtým. Štát počas pandémie výrazne pomohol. „Vzali sme si lacné pôžičky. Stále splácame lacný úver, ktorým sme kúpili poľnohospodársku techniku za viac ako 30 miliónov. Preto by som chcel povedať, že štát nás nezbavuje.“
V ďalšom podniku združenia – „Černovský zeleninár“, kde sa pestuje aj skleníková zelenina a zelinárstvo, by doslova v týchto dňoch mala byť uvedená do prevádzky spracovateľská a konzervačná predajňa.
Vladimir Loskutnikov, vedúci združenia Chernovskoye: „Budú sa tu spracovávať rastlinné a mäsové výrobky. To znamená, že máme populáciu ošípaných. Máme vlastné produkty. Naše produkty tu budú zachované. A nebudú chýbať mäsové a zeleninové výrobky. A mäsové výrobky. Mäsové pochúťky. Všetko vybavenie bolo zakúpené."
Prebehla generálna oprava priestorov, výmena elektriky, zakúpenie moderného vybavenia. Celkové náklady dosiahli približne 14 miliónov rubľov. Desať z nich, náklady na vybavenie, čiastočne preplatil štát.
Vladimír Loskutnikov, šéf združenia Černovskoje: „Tu bola štátna podpora v čom, v tom, že tu je dielňa v Černovskom družstve, na toto zariadenie sme dostali grant, 60 % boli štátne peniaze, 40 % bolo investovaných do nášho vlastné peniaze na vybavenie“.
Podľa Vladimira Loskutnikova je už skúšobná dávka jemne solených uhoriek, ktorá vstúpila do obchodu, úspešná.
Vladimir Loskutnikov, vedúci združenia Chernovskoye: „Uviedli sme na trh solené uhorky, darí sa im. Tentoraz sme ich kúpili na veľtrhu a u nás v predajni. Ale robia. svetlosolené a konzervačné. Máme doklady k rastlinným produktom. Teraz pripravujeme podklady pre mäsové výrobky.“
Uprostred pestovateľov zeleniny a osevnej kampane. Na poliach poľnohospodárskeho výrobného družstva Kenonsky sa vysieva mrkva, repa, sadia sa aj zemiaky. A sadenice kapusty rastú v skleníkoch.
Olesya Alekseeva, predák PSK „Kenonsky“: „Je to asi jeden a pol tisíc metrov štvorcových. Každé ráno sa naša práca začína polievaním záhonov. Polievame, sadíme. Potom, keď naše sadenice vyrastú, zasadíme ich na polia.
Minulý rok dostal Kenonsky 500 ton zeleniny a 700 ton zemiakov. V tomto, napriek tomu, že poľné práce začali o týždeň neskôr, úroda podľa predsedu družstva Alexandra Želtova horšia nebude.
Alexander Zheltov, predseda PSC Kenonsky: „Táto zima bola studená, pôda veľmi pomaly ustupovala. Ale v zásade teraz ideme načas. Vo všeobecnosti je všetko načas. Vlhkosť pôdy je normálna. Takže si myslím, že výhľady budú dobré. Tento rok máme naplánovaných 40 hektárov zemiakov, dva a pol hektára mrkvy, dva a pol repy a 11 hektárov kapusty.“
Družstvo sídliace v okrajových častiach krajského mesta spravidla nemá problémy s odbytom. Obzvlášť žiadaná je kapusta. Žiadosti o ňu prichádzajú nielen z celého Zabajkalska, ale aj zo susedných regiónov a dokonca