V dôsledku poklesu nákupných cien zeleniny hrozia novosibirským poľnohospodárom straty. Plocha na pestovanie borščového setu v regióne sa zväčšila. Úroda bola dobrá. Ceny však nepotešia – v dôsledku poklesu dopytu sú pod cenou. Ak nie je možné predať napríklad zemiaky, tak to bude treba vyhodiť.
V regióne Novosibirsk sa dokončuje zber zemiakov. 89 % plochy bolo odstránených. Úroda je vyššia ako minulý rok. Zároveň sa však nákupné ceny na jeseň tohto roku oproti jari prepadli. Nie je dopyt.
„Na jar 2022 sme vo veľkom veľkoobchode predávali zemiaky za 25 rubľov za kilogram. Teraz cena klesla na 8-10 rubľov za kilogram. Implementácia je veľmi slabá, keďže dopyt výrazne klesol. V takejto situácii môžete cenu znižovať donekonečna – zemiaky jednoducho nemá kto kupovať,“ povedal pre Infopro54 Alexey Leonidov, riaditeľ poľnohospodárskeho podniku LLC Leonis.
Alexey Leonidov povedal, že spoločnosť už plne položila zemiaky na skladovanie semien, sklady sú až po okraj naplnené komoditnými hľuzami. Zvyšná úroda je v chladiarenských skladoch a predáva sa.
„Ak nestihneme predať pred chladným počasím, vyhodíme ho. Neexistujú žiadne možnosti. Dokonca aj cena zemiakov 8 rubľov za kilogram je už nižšia ako nákladová cena. Hovorí sa nám: do Nového roka bude všetka zelenina bežná cena. Takúto záruku však nikto nedáva a hospodárnosť produkcie pestovateľov zeleniny neumožňuje stavať sklady „v zálohe“. Mali sme situáciu, keď sme práve stavali sklady... Na jeseň sme predávali zemiaky za 12 rubľov a rozmýšľali, ako dobre zarobíme na jar. Výsledkom bolo, že na jar ho predali sotva za 5 rubľov,“ dodal Leonidov.
V tejto sezóne sa zvýšila výmera zeleniny v regióne. Podľa námestníka ministra poľnohospodárstva Novosibirskej oblasti Viktora Anapasenka sa plocha pre zeleninu zväčšila z 800 hektárov na 900, zemiakové polia – z 2900 hektárov na 3200. To však situáciu nezlepšilo.
"Produkcia zemiakov a zeleniny na otvorenom priestranstve je jedným z najslabších a nerozvinutých odvetví ruského a najmä sibírskeho agropriemyselného komplexu," komentoval Сибкрай.ги šéfredaktor časopisu "Predseda" Pavel Berezin. – Faktom je, že zemiaky a voľná pôda (povestná „borščová súprava“) neboli v poslednom desaťročí prioritou štátnej podpory – do skleníkovej produkcie paradajok a uhoriek smerovali mnohomiliardové investície a rozpočtové injekcie. Prevládala myšlienka: „Hlavnou vecou je obilie, mlieko, mäso a paradajky a zemiaky s mrkvou, ako obvykle, ľudia si vypestujú sami, a ak ich nebude dosť, kúpime od susedov.“ Ľudia však nedorástli. Obyvateľstvo masívne odmieta pestovať zemiaky na súkromných pozemkoch: vidíme, že len v okolí Novosibirska desaťtisíce hektárov pôdy, na ktorej ešte v 90. rokoch ľudia pestovali zemiaky „z podnikov a organizácií“, dnes zaberajú obilie, resp. opustené. Znižovanie výmery a produkcie zemiakov v domácnostiach obyvateľstva prebieha takmer vo všetkých regiónoch Sibíri – v Omskom regióne, na Altajskom a Krasnojarskom území, Kuzbass.“
Tento biznis je dnes z pohľadu investícií neatraktívny: nákupné ceny sú v posledných rokoch veľmi nízke, sú potrebné obrovské investície a štátna podpora priemyslu je mizivá. Preto jeme zemiaky z iných regiónov a susedných krajín. A keď zjeme hlavné zásoby, na jar ceny za „borščový set“ opäť stúpnu.
Zdroj: https://sibkray.ru