Ministerstvo poľnohospodárstva Čeľabinskej oblasti diskutovalo o možnosti vyhnúť sa závislosti od dovozu pri výrobe semien zeleniny prostredníctvom rozvoja regionálnej priemyselnej výroby osív.
O svojom potenciáli v tejto oblasti hovoril zástupca juhouralskej šľachtiteľskej a semenárskej spoločnosti Heterosis Selection. Podnik môže poskytnúť svoje semená zeleninovým farmám na reprodukciu v priemyselných objemoch.
V Čeľabinskej oblasti, ako aj v celom Rusku sa od 1990. rokov postupne vyvinula situácia, keď zeleninárske podniky využívali najmä dovezené osivá zeleniny – kapustu, mrkvu, repu. Preto v tomto odvetví dozrela otázka substitúcie dovozu. Zároveň, ako poznamenávajú odborníci, v príbuznom odvetví – pestovaní zemiakov – sa vytvoril dobrý základ pre výrobu vlastných sadbových zemiakov. Poľnohospodárske podniky „Krasnoarmeiskoye“, LLC „Agroresurs“, Výskumný ústav záhradníctva a pestovania zemiakov južného Uralu úspešne pracujú týmto smerom.
V zeleninárstve sú potrebné farmy, ktoré sa budú špecializovať na rozmnožovanie domácich odrôd zeleninových plodín. Otázka je zaujímavá tým, že v regióne sú spoločnosti zaoberajúce sa výberovou prácou v tomto smere – mimovládna organizácia „Gardens of Russia“ (okres Krasnoarmeysky) a LLC „Heterosis Selection“ (Miass). Obe spoločnosti sú zamerané na amatérske záhradníctvo, no dnes má Heterosis Selection rezervy na poskytovanie semien na priemyselné pestovanie a rozmnožovanie.
Sergey Sirota, zástupca riaditeľa spoločnosti, povedal o aktivitách Heterosis Breeding vedúcim zeleninových fariem, ktorí by mohli začať pestovať zeleninu. Podnik vznikol na základe farmy Miass-Sortsemoshch, ktorá v Miass fungovala od roku 1935. Pred dvoma desaťročiami bolo cieľom oživiť domáce šľachtenie a produkciu semien, vyvinúť vylepšené a produktívne odrody hlavných druhov zeleniny. : cvikla, mrkva, kapusta, uhorky, paradajky a iné. A podarilo sa: šľachtitelia Miass vytvorili viac ako 370 odrôd zeleniny a plodín melónov, z ktorých 204 odrôd už pribudlo do štátneho registra. Sergey Sirota predstavil odrody a hybridy mrkvy a repy vyšľachtené vedcami spoločnosti, ktoré sa podľa ich obchodných charakteristík dajú použiť aj v priemyselnej výrobe: mrkva „Red Star“, „Sankina Love“, repa „Black Magic“, „ Matka Matrena“, „Ural Rafinovaný“.
"V produkcii semien je veľa rezerv," povedal. – V podmienkach Uralu a Sibíri môžete dosiahnuť dobré výsledky v produkcii semien. Naše odrodové kvality sú vysoké.“
Tento rok sa semená „Selekcie heterózy“ vysijú na experimentálne pozemky na „Štátnej farme Akbashevsky“ v okrese Argayashsky. V lete sa tu plánuje uskutočniť regionálny Deň poľa zeleniny. Manažéri zeleninárskych podnikov budú môcť posúdiť úrodu a možnosti pestovania zeleniny z „Heterosis Selection“ na svojich poliach.
Anna Gubina, vedúca odboru rastlinnej výroby MsÚ kraja, hovorila o štátnej podpore pre farmy, ktoré sa rozhodnú venovať produkciu osív.
„Je dôležité, aby sa podniky o túto tému zaujímali a začali pestovať semená už tento rok. Okresy Argayashsky, Sosnovsky sú veľmi dobrou oblasťou pre produkciu semien zeleninových plodín. Štátna podpora môže byť poskytnutá v rámci programu kapitálových výdavkov – na výstavbu šľachtiteľských a semenárskych centier, v rámci programu zvýhodnených úverov na nákup zariadení. V rámci výskumu a vývoja možno poskytnúť dotácie na vývoj a rozmnožovanie odrôd. Keďže závlaha zvyšuje objem a kvalitu zeleninových plodín, štát kompenzuje 50 % nákladov na vytvorenie rekultivačných systémov. Okrem toho je produkcia zeleniny v tomto roku jednou z našich prioritných oblastí, preto sa zvýšili dotácie na pestovanie zeleniny a zemiakov,“ povedala Anna Gubina.
Ako povedala hlavná agronómka regionálneho združenia podnikov na pestovanie zeleniny a zemiakov Lidia Smirnová, predtým bolo pestovanie zemiakov a zeleniny v regióne plne vybavené miestnymi semenami. Oživenie regionálnej semenárstva je dlhodobá úloha, ale už v tomto roku sa môžu v regióne objaviť farmy, ktoré sa budú zaoberať osivovými plodinami zeleninových plodín.