#Udržateľné poľnohospodárstvo #Ekologické poľnohospodárstvo #Hydroponika #Bio-intenzívne poľnohospodárstvo #ExpoCityDubaj #Environmentálne inovácie #FarmingTechniques #Poľnohospodárska udržateľnosť #Poľnohospodárstvo na púšti #Bezpečnosť potravín
Jedinečná ekologická farma v Expo City Dubai láka obyvateľov a hostí, aby sa ponorili do sveta udržateľného poľnohospodárstva. Výstava ponúka pohľad do zložitosti farmárčenia a sleduje cestu produktov šetrných k životnému prostrediu „od klíčkov až po stôl“.
Farma pestuje výlučne organické potraviny pre ľudí a zvieratá. Niektoré odrody, ako je lucerna, proso, ovos a jačmeň, slúžia ako krmivo pre dobytok a ako ochrana pôdy, ktorá chráni pred vyčerpaním minerálov.
Pozemok, ktorý zahŕňa biointenzívne poľnohospodárstvo, v koordinácii s biofarmou Emirates postupne pestuje rôzne plodiny a vytvára prirodzenú bariéru proti škodcom prostredníctvom spoločnej výsadby.
Farma využíva biouhlie, špeciálnu formu organického drevného odpadu spaľovaného bez kyslíka, čím sa znižujú emisie uhlíka. Tento materiál, podobný drevenému uhliu, zvyšuje zadržiavanie pôdnej vlhkosti a poľnohospodársku produktivitu.
Na farme sa darí púštnym rastlinám, ktoré si kvôli prispôsobeniu sa suchým podmienkam vyžadujú podstatne menej vody. Svoj domov tu nachádzajú aj liečivé byliny ako talianska kasia a Lawsonia inermis.
Obľúbenou praxou pre malé priestory je vnútorné hydroponické poľnohospodárstvo. Vertikálny hydroponický farmársky kiosk na Expo City Farm produkuje 15 kg produktov ročne iba s použitím vody. Systém recirkulácie vody znižuje spotrebu o 95 %, poháňaný solárnou energiou prostredníctvom systému Air Joule.
S hydroponickou miestnosťou je spojený systém Air Joule, ktorý odoberá vodu zo vzduchu a funguje výlučne na solárnu energiu.
K pestovaniu húb prispieva použitá kávová usadenina z okolitých reštaurácií v oblasti Expo City. Termostat riadi rast hrivy levej, shiitake a gaštanových húb.
Na farme sa konajú semináre a kulinárske workshopy na šírenie informácií o pestovaných rastlinách a vzdelávanie ľudí o ich využití.
Ekologická farma Expo City Dubai je príkladom udržateľnej poľnohospodárskej paradigmy, ktorá zahŕňa rôzne techniky na minimalizáciu vplyvu na životné prostredie a maximalizáciu produktivity. Od biointenzívneho poľnohospodárstva až po hydropóniu, farma vytvára precedens pre budúcnosť poľnohospodárstva, pričom kladie dôraz na efektívnosť zdrojov a ekologickú integritu.