Rozširujúce sa využívanie technológií ekologickými pestovateľmi bez ohľadu na veľkosť ich prevádzky bude témou vzdelávacieho stretnutia na nadchádzajúcom Organic Grower Summite. „Technológia nie je len pre veľké hospodárstvo“ sa zameria na sprístupnenie nových technológií ekologickým pestovateľom prostredníctvom rôznych obchodných modelov zameraných na zefektívnenie a udržateľnosť prevádzky.
Organic Grower Summit, naplánovaný na 12. – 13. decembra v Monterey v Kalifornii, bude obsahovať sériu intenzívnych a vzdelávacích stretnutí zameraných na ekologické pestovanie. „Technológia nie je len pre veľké Ag"vysvetlí technologický pokrok vrátane zdieľania aktív, robotiky a jedného z najdiskutovanejších informačných systémov, blockchainu. Účastníci diskusie budú diskutovať o problémoch spojených s poskytovaním technológií menším ekologickým pestovateľom a o tom, ako môže priemysel spolupracovať, aby pomohol týmto technológiám zakoreniť sa a rozšíriť ich rozsah.
Medzi panelistov v tejto sekcii patria: Brian Dawson, spoluzakladateľ, generálny riaditeľ spoločnosti Harvestport; Raja Ramachandran, spoluzakladateľ, generálny riaditeľ, ripe.io; a Diane Wu, spoluzakladateľka a generálna riaditeľka spoločnosti Trace Genomics.
Zasadnutie bude moderovať Hank Giclas, senior viceprezident, Western Growers
„Technológia blockchain a bezpečné údaje umožnia organickým pestovateľom lepšie spolupracovať so spotrebiteľmi a životným prostredím, aby sa uľahčil transparentnejší a na pravde založený systém, čím sa farmárom a zainteresovaným stranám potravinového hodnotového reťazca otvoria nové obchodné príležitosti,“ povedal Ramachandran.
Organic Grower Summit, spoločná produkcia medzi Kalifornskými certifikovanými ekologickými farmármi (CCOF) a Organic Produce Network (OPN), spája organických pestovateľov, výrobcov a spracovateľov počas dvoch dní vzdelávania, informácií a príležitostí na vytváranie sietí s dodávateľským reťazcom organickej výroby a poskytovateľmi služieb.
Registrácia účastníka na OGS je 499 USD, pričom pre členov CCOF a vládnych a vzdelávacích členov sú k dispozícii zľavy. Registrácia na OGS je all-inclusive a zahŕňa vstup na otváraciu recepciu, vzdelávacie stretnutia, kľúčové prezentácie, raňajky, obed a výstavnú plochu.
Zúčastnení pestovatelia majú možnosť stretnúť sa s tímom nákupcov Costco v rámci špeciálnej príležitosti „Zoznámte sa s pestovateľom“. Toto jedinečné stretnutie poskytuje certifikovaným ekologickým farmárom a zástupcom pestovateľov príležitosť stretnúť sa tvárou v tvár s nákupcami bioproduktov, mliečnych výrobkov, mäsa a vína spoločnosti Costco a prediskutovať ich operácie a produkty.
Účastníci majú tiež možnosť zakúpiť si lístky na dvojicu doplnkových aktivít: 2018CannaBus Tour od 8:12 do 7:30 v stredu XNUMX. decembra a večeru nadácie CCOF v stredu večer o XNUMX:XNUMX.
Viac ako 60 sponzorov potvrdilo svoju podporu OGS a výstavná plocha je vypredaná. Medzi vystavovateľov patria výrobcovia úprav pôdy, biopesticídov, semien, obalov, potravinovej bezpečnosti, technológie ag a zariadení, ktorí sa spoja s pracovníkmi organickej výroby v teréne, manažérmi dodávateľského reťazca, poradcami v oblasti ochrany proti škodcom a odborníkmi na bezpečnosť potravín.
Ďalšie informácie o OGS 2018 nájdete na www.organicgrowersummit.com.