Cibuľa je jednou z najpopulárnejších pestovaných zeleninový druhov. Cibuľa patrí do čeľade Amaryllidaceae. Cibuľa je cibuľová rastlina s cibuľkami a polvalcovými alebo rúrkovitými listami s voskovým povlakom na povrchu. Maháráštra, Madhjapradéš, Karnátaka, Gudžarát, Rádžastán, Bihár, Ándhrapradéš, Harijána, Západné Bengálsko, Uttarpradéš, Čhattisgarh, Uríša, Tamilnádu, Džharkhand a Telangana sú hlavné štáty produkujúce cibuľu v Indii.
Najlepšia sezóna na pestovanie cibule doma v Indii
Čas pestovania cibule v Indii
India je druhou najväčšou krajinou na svete, kde sa pestuje cibuľa. Odrody indickej cibule sú známe svojou štipľavosťou a sú dostupné počas celého roka. Indická cibuľa má dva cykly pestovania; prvý zber začína od novembra do januára a druhý zber od januára do mája.
Cibuľa je mrazuvzdorná dvojročná v chladnom období, ale bežne sa pestuje ako jednoročná plodina. Cibuľa má úzke, duté listy a základňu, ktorá sa zväčšuje a vytvára cibuľku. Cibuľa môže byť biela, žltá alebo červená a jej zber trvá 80 až 150 dní. Cibuľa sa zvyčajne pestuje iba raz ročne v mnohých štátoch, ale nie v Maháráštre.
Tri plodiny sa zbierajú za rok v štáte s najväčšou produkciou cibule. Z tohto dôvodu sú ceny cibule v krajine zvyčajne stanovené odtiaľto. Pestuje sa tu v období Kharif, po Kharife a Rabi. V sezóne Kharif Cibuľa siatie prebieha v mesiacoch júl – august, čo v týchto dňoch prebieha v mnohých okresoch Maháráštry. Cibuľové plodiny zasiate v sezóne Kharif sa dostanú na trh v októbri až decembri.
Funkcie jarnej/letnej cibuľky
- Dostupné v žltej, červenej a bielej farbe od marca do augusta.
- Rozoznateľné podľa tenkej, svetlej kože.
- Zvyčajne majú vysoký obsah vody, čo skracuje ich trvanlivosť a sú náchylnejšie na poranenie.
- Sladká až jemná chuť, najlepšie sa používa do šalátov, sendvičov a čerstvých, mierne varených alebo grilovaných jedál.
- Mnohé špeciálne sladké cibule sú súčasťou tejto kategórie a predávajú sa pod špecifickým obchodným názvom. Niektoré domáce a dovážané odrody cibule s týmito vlastnosťami sú ponúkané v iných obdobiach roka.
Funkcie jesennej/zimnej cibule
- Dostupné od augusta do mája v žltej, červenej a bielej farbe.
- Ľahko ich nájdete podľa viacerých vrstiev hrubej, tmavo sfarbenej kože.
- Zvyčajne majú nízky obsah vody, majú dlhú trvanlivosť.
- Jemná až korenistá chuť, ideálna pre slané jedlá, ktoré si vyžadujú dlhší čas varenia alebo viac chuti.
Odporúčané odrody pre rôzne ročné obdobia a regióny krajiny
odrody | Sezóna a región |
Bhima Super | Kharif – Madhjapradéš, Maháráštra, Uríša, Pandžáb, Rádžasthán, Čhattisgarh, Dillí, Harijána, Karnátaka, Gudžarát a TamilnáduNeskorý Kharif – Gudžarát, Karnátaka a Maháráštra |
Bhima červená | Kharif – Haryana, Karnataka, Dillí, Gudžarát, Maháráštra, Pandžáb, Rádžasthán a TamilnáduNeskorý Kharif – Gudžarát, Karnátaka a MaháráštraRabi – Madhjapradéš a Maháráštra |
Bhima tmavo červená | Kharif – Madhjapradéš, Maháráštra, Uríša, Pandžáb, Rádžastán, Harijána, Karnátaka, Čhattisgarh, Dillí, Gudžarát a Tamilnádu |
Bhima Raj | Kharif – Gudžarát, Karnátaka a MaháráštraNeskorý Kharif – Gudžarát, Karnátaka a MaháráštraRabi – Dillí, Gudžarát, Harijána a Rádžastán |
Bhima Shakti | Neskorý Kharif – Gudžarát, Karnátaka a MaháráštraRabi – Ándhrapradéš, Bihár, Čhattisgarh, Dillí, Gudžarát, Harijána, Karnátaka, Madhjapradéš, Maháráštra, Rádžasthán, Uríša, Pandžáb a Uttarpradéš |
Bhima svetlo červená | Rabi – Karnátaka a Tamilnádu |
Bhima Kiran | Rabi – Ándhrapradéš, Bihár, Dillí, Harijána, Karnátaka, Maháráštra, Pandžáb a Uttarpradéš |
Bhima Shubra | Kharif – Madhya Pradesh, Maharashtra, Chhattisgarh, Gujarat, Karnataka, Uríša, Rádžasthán a TamilnáduNeskorý Kharif – Maháráštra |
Bhima Shweta | Kharif – Madhya Pradesh, Maharashtra, Chhattisgarh, Gujarat, Karnataka, Uríša, Rádžasthán a TamilnáduRabi – Ándhrapradéš, Bihár, Čhattisgarh, Dillí, Harijána, Karnátaka, Madhjapradéš, Maháráštra, Urísa, Pandžáb a Uttarpradéš |
Bhima Safed | Kharif – Karnátaka, Madhjapradéš, Čhattisgarh, Gudžarát, Maháráštra, Uríša, Rádžasthán a Tamilnádu |
Klimatické požiadavky a čas striedania plodín pre najlepšie pestovanie cibule
Keďže ide o plodinu s plytkými koreňmi, efektívne a maximálne využíva všetky dostupné pôdne minerály živiny je nemožné. Nespotrebované živiny sa vyplavia a usadia sa v podloží. Výsadba strukovín v nasledujúcom vegetačnom období zabezpečí využitie týchto živín. Preto sa na zachovanie odporúča postupnosť orezávania cibule a strukovín zdravie pôdy, optimálne využitie živín a vysoký výnos.
V prípade, že ste to zmeškali: Pestovanie cibule v Polyhouse pre maximálne zisky
Pestovanie cibule je najlepšie možné v subtropickom, miernom a tropickom podnebí. Jednoducho povedané, mierne podnebie, ktoré nie je príliš daždivé, príliš chladné alebo príliš horúce, je ideálne na pestovanie cibule. Pestovanie cibule sa však vykonáva v určitej sezóne, aby sa dosiahli lepšie výsledky. Vysádzajú sa napríklad cibuľové cibuľky zimné, ďalej pestované koncom zimy a zberané pred začiatkom leta.
Je čas začať so semenami cibule doma aj vonku
- V jarnom období, hneď ako sa dá obrábať pôda, vysádzajte cibuľu vonku, zvyčajne koncom marca alebo apríla, keď je nepravdepodobné, že by teplota klesla pod -2 °C.
- Na jar začnite semená cibule vo vnútri (keď bude mať pôda aspoň 10 °C) asi šesť týždňov pred zasadením do zeme.
- Na jeseň vysadená úroda cibule potrebuje aspoň 4 až 6 týždňov teplých teplôt, aby sa usadila v zemi. V chladnom počasí zostanú spiace, ale skoro na jar sa cibuľky oživia, keď sa teploty a pôda opäť zahrejú.
- Cibuľa môže rásť takmer vo všetkých typoch pôdy. Semená sa spravidla vysievajú v škôlke a rastlina sa presádza asi po 30 až 40 dňoch. Pred presadením treba pole poriadne orať, aby sa zbavili hrúd pôdy a nežiaducich nečistôt. Môže sa pridať vermikompostovanie (asi 3 tony na hektár) alebo hydinový trus. Vykonáva sa pri záverečnej orbe.
- Po orbe sa polia urovnajú a pripravia sa záhony. V závislosti od sezóny môžu byť postele ploché alebo široké. Valníky sú široké 1.5-2 metre a dlhé 4-6 metrov. Široké postele majú výšku 15 cm a hornú šírku 120 cm. Hĺbka rýh je 45 cm, aby sa dosiahol správny rozstup. Počas sezóny Kharif sa cibuľa pestuje v širokých brázdach, pretože je ľahké vypustiť prebytočnú vodu z brázd. Tiež uľahčuje prevzdušňovanie a znižuje výskyt antraknóz. Ak sa cibuľa pestuje v sezóne Rabi, vyrábajú sa ploché záhony. Valníky pre Kharif môžu spôsobiť podmáčanie.
Tri sezóny výsevu pre úrodu cibule
Karnataka, Maharashtra a Andhra Pradesh sú hlavné štáty pestovania cibule v Kharife, zatiaľ čo Rajasthan, Haryana, Madhya Pradesh, Gujarat a Uttar Pradesh je päť netradičných štátov pestovania cibule. Oblasť Kharif Cibuľa v Rádžastáne sa tento rok môže zvýšiť na 24,500 22,295 hektárov z XNUMX XNUMX hektárov v rovnakej sezóne minulého roka.
Oblasť Kharif Cibuľa sa môže zvýšiť zo 7,250 10,000 hektárov na 5,000 5,500 hektárov v Haryane a XNUMX XNUMX až XNUMX XNUMX hektárov v Gudžaráte. Podobne aj kharif Plocha cibule v Madhya Pradesh sa môže zvýšiť zo 4,729 6,500 hektárov pred rokom na 4,000 4,500 hektárov v tomto roku. Naproti tomu v Uttarpradéši sa môže zvýšiť zo XNUMX na XNUMX hektárov.
V Indii sú tri obdobia výsevu cibule
- Kharif (vysadený od júla do augusta a zberaný v októbri až decembri);
- Neskorý Kharif (vysadený od októbra do novembra a zberaný v januári až marci); a
- Rabi (vysadený v období od decembra do januára a zberaný v marci až máji).
Rabi 70 %, Kharif 20 % a Late Kharif 10 % sa podieľajú na celkovej produkcii cibule. Výsev je dôležitým procesom pri pestovaní cibule, pretože akákoľvek zmena výsevu, času výsevu a spôsobu výsevu môže výrazne znížiť výnos. Preto je potrebné dbať na to, aby ste si osvojili správne postupy výsevu. Najlepší čas na zvýšenie škôlka je medzi mesiacmi od polovice októbra do novembra. Rastliny sú pripravené na presádzanie od polovice decembra do polovice januára. Na presádzanie vyberte zdravé rastliny s výškou 10-15 cm.
V prípade, že ste to zmeškali: Príjem z pestovania cibule, správa o projekte, výnos, zisk
V Maháráštre sa osivo skorej úrody Kharif vysieva v škôlkach začiatkom júna a presádza sa koncom júla. Na rozdiel od toho sa normálne semená Kharif Cibuľa vysievajú v škôlkach koncom augusta a presádzajú v polovici októbra.
Čas výsadby cibule v Indii
Cibuľa je plodina v chladnom období a teploty môžu zostať pod bodom mrazu. Môžu byť vysadené zo semien, malých cibúľ nazývaných sady alebo priesad. Výsadba semien stojí menej, ale cibuľa dozrieva dlhšie. Pri výsadbe cibule na cibuľky ich zasaďte do hĺbky ¼ palca od októbra do decembra.
Semená rozmiestnite 1 palec od seba. Keď sú rastliny cibule vysoké asi 6 palcov, stenčujte ich na jednu rastlinu každé 2 až 3 palce. Jedzte extra zelenú, ako je zelená cibuľa. Ak používate súpravy alebo priesady, zasaďte ich do hĺbky ¾ palca a 3 palce od seba (foto 1). Cibuľu pestujte nie hlbšie ako 1 palec.
Pestovanie sadeníc a presádzanie čas na pestovanie cibule
Je to štandardná technika pre zavlažované plodiny, pretože vedie k vyšším výnosom a väčším veľkostiam cibúľ. V rovinách sa semená vysievajú počas októbra až novembra pre úrodu Rabi. V kopcoch sa semená vysievajú od marca do júna. Semená sa najskôr vysievajú do dobre pripravených záhonov so šírkou 90 – 120 cm, výškou 7.5 – 10.0 cm a vhodnou dĺžkou. Pomer plochy škôlky a hlavného poľa je približne 1:20.
Množstvo osiva sa pohybuje od 8 do 10 kg na hektár. Rastliny s výškou asi 15 cm a priemerom krčka 0.8 cm sú vhodné na presádzanie, čo sa dosiahne približne za 8 týždňov. Pohybuje sa však od 6 do 10 týždňov v závislosti od pôdy, klímy a zrážok. Je zvykom, že rastliny pri presádzaní navrchu, ak sú premnožené.
Leto / Pestovanie cibule Rabi
Leto / Rabi Cibuľa sa vo všeobecnosti používa na zavlažovanie, čo vedie k vyšším výnosom s väčšími cibuľkami. Sadenice sa najskôr pestujú v škôlke. Október až november sa odporúča ako čas sejby pre indickú letnú/rabi úrodu.
V Maháráštre sa presádza od novembra do decembra. Na pestovanie sadeníc na presádzanie na jeden hektár je potrebných asi 10 až 12 kg semien cibule. Semená sú pripravené na presádzanie 45-60 dní po zasiatí. Prestarnuté sadenice majú tendenciu padať, čo trvá dlhšie, kým začnú nový rast. Rozostup 15 x 10 cm. (rastlina do riadku) sa odporúča pre maximálnu populáciu a vysoký výnos.
Rabi je jediná cibuľa, ktorá je skladovateľná kvôli nízkej vlhkosti. Sezóna Rabi Výsev cibule sa začal v Maháráštre, najväčšom producentovi cibule. Sezóna Rabi Pestovanie cibule sa takmer začalo v niekoľkých okresoch Marathwada, ktoré boli najviac postihnuté silnými dažďami. V Maháráštre sa pestujú tri plodiny cibule. Pestuje sa na začiatku sezóny Kharif, Kharif a Rabi.
Výsev cibule v sezóne Rabi začína v októbri a novembri a pokračuje až do januára. Výroba tohtoročnej cibule trvá asi štyri mesiace. To znamená, že je pripravený medzi februárom a marcom. Pokiaľ ide o sezónu Rabi, siatie semien cibule niektorými ľuďmi vychádza do apríla až mája. Podobne skorý Kharif je semeno zasiate v júni až júli a dosahuje až do novembra.
Sezóna Kharif Cibuľa sa seje v auguste a septembri, ktoré spadajú medzi december a január. Ale uloženie oboch nie je možné. Skladovanie sa vykonáva iba pre cibuľu v sezóne Rabi. Približne 65 % celkovej produkcie cibule v Maháráštre pripadá na sezónu Rabi. Okresy Nashik, Pune, Solapur, Jalgaon, Dhule, Aurangabad, Beed, Osmanabad, Ahmednagar a Satara sú známe cibuľou. poľnohospodárstva.
V prípade, že ste to zmeškali: Klíčenie semien cibule, čas, teplota, postup
V sezóne Rabi sa cibuľa vysádza hneď, ako začne zima. Po 1 až 2 mesiacoch výsadby sa počasie ochladí. Zvýšenie teploty počas obdobia kvitnutia cibule sa považuje za priaznivé pre jej zber. Cibuli sa darí v strednej až hlinitý pôda s dobrou drenážou a bohatá na organický záležitosť. Uplatnenie 40 až 50 ton pôvodného hnoj na hektár k tejto pôde zvýši výnos.
Dobré odrody cibule pre sezónu rabi
Baswant 780: Táto odroda cibule je vhodná pre sezónu Kharif a Rabi a má sýto červenú farbu. Tieto cibule rastú v polovici mesiaca. Tento druh rastliny dozrieva za 100 až 120 dní. Úroda plodín na hektár je asi 250 až 300 centov.
N-2-4-1: Táto odroda cibule je vhodná pre sezónu Rabi a má a šafran farba. Cibuľa má stredne okrúhly tvar a veľmi dobre sa skladuje. Táto odroda cibule dozrieva 120 až 130 dní. Výnos cibule na hektár je 300 až 350 centov. Postačuje 10 kg osiva na hektár.
Cibuľa rastie v sezóne Kharif
Plodina Kharif vo všeobecnosti vyžaduje 5-8 zavlažovania. Najlepšie odrody cibule pre sezónu Kharif sú;
Bhima Super: Odroda červenej cibule sa pestuje v sezóne Kharif v Chhattisgarh, Dillí, Gujarate, Haryana, Karnataka, Maharashtra, Rajasthan, Urísa, Madhya Pradesh, Pandžáb a Tamil Nadu. Jeho priemerný výnos v Kharife je 20 – 22 ton na hektár a v neskorom Kharife 40 – 45 ton na hektár.
Bhima tmavo červená: Táto odroda cibule na sezónu Kharif v Chhattisgarh, Dillí, Gudžarát, Haryana, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Uríša, Pandžáb, Rajasthan a Tamil Nadu.
Bhima červená: Táto odroda sa už odporúča na sezónu Rabi v Maháráštre a Madhjapradéši; odporúča sa aj pre sezónu Kharif v Dillí, Gudžaráte, Haryane a Karnatake, Maháráštre, Pandžábe, Rádžastháne a Tamilnádu.
Bhima Shweta: Táto odroda sa odporúča pre sezónu Rabi a Kharif v Chhattisgarh, Gudžarát, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Uríša, Rádžastán a Tamilnádu.
Bhima Shubhra: Táto odroda bielej cibule sa odporúča pre sezónu Kharif pre Chhattisgarh, Gujarat, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Uríša, Rajasthan a Tamil Nadu. Odporúča sa pre neskorého Kharifa v Maháráštre.
Požiadavky na hnojivá na pestovanie cibuľových plodín v rôznych ročných obdobiach
- Kharif sezóna Cibuľa – 100:50:50:50 kg NPKS/ha
- Neskorý kharif Cibuľa – 150:50:50:50 kg NPKS/ha
- Rabi sezóna Cibuľa – 150:50:80:50 kg NPKS/ha
V prípade, že ste to zmeškali: 18 najlepších krokov/spôsobov na zvýšenie výnosu cibule: Ako zvýšiť produkciu, veľkosť a kvalitu
Čas výsevu, presádzania a zberu v rôznych regiónoch Indie
Miesto | sezóna | Čas výsevu semien | Čas transplantácie | Čas zberu |
Kopcovité oblasti | RabiLeto | September-október-november-december | Október-november-február-marec | Jún – júl – august – október |
Pandžáb, Haryana, UP, Bihár, Rádžastán | KharifRabi | Jún - júloktóber - november | Júl-augustdecember-január | Október - november - máj - jún |
Orissa a Západné Bengálsko | KharifLate KharifRabi | Jún - júl august - september - október | august-september-október-november-november-december | November-december-február-marecmarec-apríl |
Maháráštra a časti Gudžarátu | Ranný KharifKharifNeskôr KharifRabi | február- marec máj- jún august- september október- november | Apríl-máj-júl-augustOkt-november-december- január | august- september október- decemberjanuár- marecapríl- máj |
Ándhrapradéš, Tamilnádu, Karnátaka | Ranný KharifKharifRabi | február-aprílmáj-júnseptember-október | Apríl-jún-júl-august-november-december | júl - september október - november marec - apríl |
Výnos cibule podľa sezóny
- Cibuľa (Kharif) – 15-20 ton/hektár
- Cibuľa (neskorý Kharif) – 30-35 ton/hektár
- Cibuľa (Rabi) – 25-30 ton/hektár
Často kladené otázky o pestovaní cibule
Môžeme pestovať cibuľu v lete v Indii?
Leto / Rabi Cibuľa sa vo všeobecnosti používa na zavlažovanie, čo vedie k vyšším výnosom s väčšími cibuľkami. Sadenice sa najskôr pestujú v škôlke. Október až november sa odporúča ako čas siatia pre indické leto/Rabi plodina.
Dokáže cibuľa prežiť zimu?
Je málo známym faktom, ktorý si mnohí skúsení záhradkári neuvedomujú: Cibuľu (a šalotku) môžete pestovať aj v zime. Tieto extrémne odolné rastliny dokážu prežiť neuveriteľne nízke teploty s malou ochranou a stále poskytujú kvalitné cibuľky aj po jarnom prisatí.
Ako dlho trvá pestovanie cibule?
Semená cibule sú dostupné hlavne počas celého roka a sú lacnejšie ako súpravy. Semená však klíčia dlhšie. Keďže cibuľa dozrieva dlho, môžete ju začať v interiéri. Priemerná rýchlosť rastu cibule je 100 až 175 dní do splatnosti.
V prípade, že ste to zmeškali: Ako začať s pestovaním cibule, otázky, odpovede
Môžem sadiť cibuľu v júni?
Cibuľu môžete sadiť takmer kedykoľvek počas roka (najmä ak pestujete zelenú cibuľu), ale vaše načasovanie ovplyvní veľkosť cibule, ktorú zbierate, a kedy ju zožať. Cibuľa bude vyzvaná na žiarovku, keď dĺžka dňa vo vašej oblasti dosiahne správny počet denných hodín pre danú odrodu.
záver
Cibuľa sa pestuje prekvapivo ľahko. Vysádzajú sa skoro na jar a zbierajú sa od polovice leta do jesene. Vyššie uvedené informácie sú užitočné vedieť o čase výsadby v plodine cibule.
Zdroj: https://www.agrifarming.in