#Poľnohospodárstvo #Poľnohospodárstvo #Produkcia ovocia #Pestovanie zeleniny #Zber #Poľnohospodárske podnikanie #Inovácie #Trendy v poľnohospodárstve #Techniky konzervovania #Dynamika trhu
Inovatívne postupy a obetavosť prinášajú ovocie, keďže „Agrokomplex“ hlási bohatú úrodu presahujúcu 38 tisíc ton čerstvých produktov. Od sadov až po polia, starostlivý prístup prináša rôznorodé výnosy, čo predstavuje míľnik v poľnohospodárskych úspechoch.
V roku 2023 „Agrokomplex“ pomenovaný po NI Tkachev zožal úrodu v celkovej výške 18-tisíc ton ovocia a 20-tisíc ton zeleniny. To zahŕňalo prvé rodenie jabloní vysadených pred desiatimi rokmi. Zozbierané produkty, od jabĺk po slivky, čerešne, broskyne a rôzne druhy zeleniny, sa uvádzajú na trh čerstvé alebo spracované na konzerváciu.
Podľa správ „Agrokomplex“ pre sfera.fm celková úroda za rok 2023 presiahla 38 tisíc ton, z toho 16.7 tisíc ton zimných a letných jabĺk spolu so slivkami a rôznym ovocím. Úroda zeleniny zahŕňala takmer 8 tisíc ton zemiakov, 5 tisíc ton mrkvy, 3 tisíc ton repy, vyše 2 tisíc ton cibule a ďalšie. V podniku sa pestovali najmä tekvice, paradajky, uhorky, cukety, paprika a bylinky.
Rozšírenie ovocných sadov na 980 hektárov, vrátane zakladania nových superintenzívnych sadov, zvýrazňuje odhodlanie „Agrokomplexu“ k inováciám. Mladé jablone priniesli prvé ovocie v roku 2023, pričom plná produkcia sa očakáva o tri roky. Podnik kladie dôraz na celoročnú dostupnosť jabĺk, ktorú uľahčujú dva sklady ovocia s kapacitou 8 tisíc ton.
„Agrokomplex“ predáva svoje ovocné a zeleninové produkty čerstvé alebo konzervované pod značkou „Agrokomplex Vyselkovský“, distribuuje prostredníctvom svojej siete a iných kanálov. V roku 2023 značka vydala 1.3 tisíc ton nápojov, štiav a nektárov spolu s 914 tonami zeleninových konzerv, 286 tonami nakladaných uhoriek a 93 tonami ovocných konzerv.
Podľa Národného zväzu ovocia a zeleniny Ruska znamenal rok 2022 vrchol v tomto odvetví s hrubou úrodou 1.718 milióna ton. Napriek miernemu poklesu v roku 2023 o 2%, ktorý dosiahol 1.682 milióna ton, zostáva jedným z najvyšších výnosov v histórii odvetvia.
Keď sa preferencie spotrebiteľov menia, analytici zaznamenali štvornásobný nárast popularity jabĺk v porovnaní s hruškami v roku 2023, čo poukazuje na vyvíjajúcu sa dynamiku trhu.