FDA usporiada 25. apríla webinár, na ktorom sa bude diskutovať o častiach zákona o modernizácii bezpečnosti potravín o konečnom pravidle o sanitárnej preprave potravín pre ľudí a zvieratá. Webinár sa bude konať od 11:12 do XNUMX:XNUMX ET.
pod toto pravidlokaždý, kto prepravuje potraviny pre ľudí a zvieratá – vrátane odosielateľov, nakladačov, nosičov a príjemcov – musí dodržiavať sanitárne prepravné postupy, ako je správne chladenie potravín, zabezpečenie dostatočného čistenia vozidiel medzi nákladmi a ochrana potravín počas prepravy.
V závislosti od veľkosti podniku sa dátumy dodržiavania začínajú už jeden rok po zverejnení vo federálnom registri.
Toto je šieste zo siedmich nariadení, ktoré sa majú dokončiť v rámci zákona FDA o modernizácii bezpečnosti potravín, ktorého cieľom je podporiť úsilie FDA chrániť potraviny od farmy až po stôl. Verzia pred zverejnením je v súčasnosti dostupná online vo federálnom registri.
Registrácia na webinár nie je potrebná. Záznam z webinára a snímky prezentácie budú k dispozícii.
Pre viac informácií navštívte webinár na webovej stránke FDA. V prípade otázok týkajúcich sa webinára kontaktujte Jasona Thurmana na adrese jason.thurman@fda.hhs.gov.