Podľa výsledkov poľnohospodárskej sezóny 2022 bude v ruských regiónoch uskladnených 8.8 milióna ton zemiakov, zeleniny a ovocia, uvádza sobkor „КазахЗерно.kz“. Bude to rekordný objem za posledných 5 rokov.
Podľa Rosselchoznadzoru, ktorý vypracoval štúdiu plánov dodávateľov a predajcov poľnohospodárskych produktov, bolo dosiahnutie maximálnych limitov možné vďaka každoročnému zvyšovaniu skladovacej kapacity. V roku 2021 vzrástli o 264-tisíc ton, v tomto roku o 350-tisíc ton. Pred týmto rokom bol rok 2017 rekordný z hľadiska objemu uvádzaných skladov a skladových priestorov (346 tis. ton).
Podľa odborníkov sa do roku 2025 celková kapacita na jednorazové umiestnenie zeleniny, zemiakov a ovocia môže zvýšiť na 9.5 milióna ton. Profitovať z toho bude aj konečný spotrebiteľ, pretože sa zvýši trvanlivosť a objem výrobkov, čo priaznivo ovplyvní ceny, aj maloobchodník, keďže sa zníži podiel strát tovaru pri jeho skladovaní. Celkovo sa percento využitia poľnohospodárskych produktov zníži o tretinu.
Analytici odhadujú, že viac ako 50 % produktov, ktoré sa zbavujú obchodné reťazce, je len ovocie a zelenina, 10 % sú zemiaky.
Zdroj: https://kazakh-zerno.net