Sprievodca pre Pestovanie dedičnej zeleniny
Dedičská zelenina je vždy voľne opeľovaná, čo znamená, že ju opeľuje hmyz alebo vietor bez pomoci človeka. Môžu to byť jedny z najkvalitnejších druhov zeleniny, aké boli kedy známe. Zbierajte semená dedičstva jednoducho kvôli jedinečnej farbe alebo veľkosti určitého zeleninový alebo vyrábať. Aby bolo možné považovať za dedičstvo, semená sa extrahujú a potom uchovávajú z rastlín konkrétnej plodiny každý rok najmenej 50 rokov. Rastlina bola udržiavaná oddelene a oddelene od iných podobných rastlín, aby sa zabezpečilo opelenie len v rámci populácie. Proces z opelenie vyskytuje sa prirodzenými mechanizmami, ako je vietor, vtáky alebo hmyz. Tento typ opelenia je známy ako otvorené opelenie. Semená dedičnej zeleniny sa zbierajú iba z voľne opeľovaných rastlín.
Dedičská zelenina je definovaná mnohými spôsobmi. Mnoho záhradníkov pestuje dedičnú zeleninu, ktorá má vynikajúcu chuť. Táto zelenina bola vyberaná pre chuť počas niekoľkých generácií, je chutnejšia ako kultivary, ktoré boli vybrané pre ľahkú prepravu.
Sprievodca pestovaním dedičnej zeleniny, tipy, nápady, techniky a tajomstvá
Rozdiel medzi dedičnou a hybridnou zeleninou
Pestovanie dedičnej zeleniny znamená, že semená z nej sú voľne opeľované; takže charakteristika každého konkrétneho kultivaru sa prenáša presne z roka na rok. Dedičská zelenina sú tradičné odrody pestované pre svoje žiaduce vlastnosti po tisícročia.
Hybridné semená zeleniny sa vytvárajú krížením 2 vybraných odrôd, čo niekedy vedie k silným rastlinám, ktoré prinášajú viac ako dedičné rastliny. Hybridné semeno je zložené z dvoch alebo viacerých kultivarov, aby sa vytvorila nová premenná obsahujúca vybrané vlastnosti zo všetkých a môže byť krížovo opeľovaná. Hybridné semená zeleniny sú prvou generáciou potomkov dvoch vzdialených a odlišných rodičovských línií toho istého druhu.
Sú Heirlooms lepšia voľba?
Dedičská zelenina má lepšiu chuť, je odolnejšia a má väčšiu flexibilitu v porovnaní s hybridnými odrodami. Chovatelia rastlín nemôžu manipulovať so zložitými charakteristikami, ako je chuť, tak ľahko, ako ich veľkosť a tvar.
Semená Heirloom sú dynamické a prispôsobujú sa miestnemu ekosystému. Sú nevyhnutné na pokračovanie v rozvoji tradičných šľachtiteľských metód plodiny ktorý sa dokáže prispôsobiť zmene klímy.
Výhody dedičnej zeleniny
Výhody pestovania dedičnej zeleniny majú vynikajúcu chuť, farbu, veľkosť a produkciu. Niektoré dedičné odrody rastlín možno vysledovať stovky rokov dozadu. Dedičské rastliny sa preniesli nielen cez rodokmeň, ale aj cez celé skupiny ľudí, ktorí uznávajú ich kladné postavy a rozhodli sa zachrániť semená z tej najlepšej ochutnávky. Jednou z najväčších výhod dedičnej zeleniny je zachovanie rôznorodého zastúpeného genetického základu, aby sa nestratili tieto kľúčové vlastnosti.
Po prvé, je známe, že dedičstvo produkuje lepšiu chuť a chuť. Dedičská zelenina je v porovnaní s hybridnými odrodami výživnejšia. Výhodou pestovania dedičných semien je možnosť, že semená musíte rok čo rok uchovávať a semená, ktoré sú správne konzervované, budú pri každom zasadení produkovať rovnakú rastlinu. Semená zeleniny, ktoré sa dnes používajú, sa musia kupovať každú jar a to samo o sebe robí semená z dedičstva jedinečnými a žiadanými. Pre tých, ktorí sa snažia byť skutočne sebestační, sú dedičstvo a iné otvorené semená opeľujúcej zeleniny nevyhnutnosťou. Komerční pestovatelia neustále presadzujú vyššie výnosy plodín.
Keď chovatelia vytvárajú odrody na komerčné účely poľnohospodárstvamusia vyberať vlastnosti, vďaka ktorým je produkt stabilný a jednotný. Je tiež dôležité mať produkty, ktoré dozrievajú v rovnakom čase, aby pestovatelia mohli zbierať úrodu počas krátkeho obdobia. Bohužiaľ, keď sa rozhodnete pre hrubú šupku, trvanlivosť, vysoký výnos a krátke obdobia zberu, stratíte niektoré z vlastností, vďaka ktorým je zelenina výživnejšia. Ďalším vedľajším produktom šľachtenia na skladovateľnosť je strata chuti. Chuť závisí hlavne od správnych podmienok pestovania, zdravej pôdy a správneho času zberu.
Väčšina komerčných plodín sa pestuje v správnych klimatických podmienkach, ale pôda je vyčerpaná a umelo hnojená. Zatiaľ čo produkt sa zbiera niekoľko týždňov predtým, ako je plodina pripravená, aby sa zachovala skladovateľnosť, čo neumožňuje prirodzenú metódu dozrievania zvyšujúcu obsah cukru. Mnoho komerčných hybridov by bolo chutných, keby ich pestovali miestni pestovatelia, pretože by mali zdravšie pestovateľské podmienky.
Prečo používať semená zeleniny Heirloom?
Semená zeleniny Heirloom si dnešní záhradníci vyberajú z rôznych dôvodov. Záhradkári, ktorí používajú semená dedičnej zeleniny, oceňujú bohatú chuť a vysoký obsah živín v produkte. Nezvyčajné tvary, krásne farby a mimoriadna veľkosť prispievajú k nadšeniu z používania semien dedičstva.
Vysokokvalitné dedičné semená majú overiteľnú dokumentáciu generačnej histórie semien. Potom pokračovať v tradícii záhradníctvo vyvoláva pocit pôvabu a spokojnosti. Schopnosť prispieť k udržaniu určitých odrôd zeleninových rastlín je príťažlivá pre niektorých záhradníkov s dedičnými semenami. Poľnohospodárska biodiverzita a genetická diverzita sa dosahujú záhradníctvom s otvoreným opeľovaním a rast dedičných semien tento cieľ podporuje.
Pre väčšinu dedičných záhradníkov však existujú hlavne dva hlavné účely na záchranu semien dedičstva, ktoré zahŕňajú väčšinu ostatných dôvodov. Prvým je zachovať ich ako skutočnú dedičnú odrodu a druhým je adoptovať dedičnú odrodu do svojich záhrad. Zachovať dedičnú odrodu zeleniny zo semien a cieľom je dosiahnuť rok čo rok predvídateľnú rastlinu. Aby sa to dosiahlo, dedičné odrody by sa mali nechať opeliť. Ak dôjde ku krížovému opeleniu, odroda, ktorú ste sa rozhodli zachovať, sa zmení a potom poskytne dedičným rastlinám dostatok miesta na lakte od iných rastlín tej istej odrody.
Budete musieť nájsť požiadavky dedičných rastlín, ktoré pestujete zo semien. Uistite sa, že poskytujete správnu podporu na podporu silných zdravých zeleninových rastlín. Slabé rastliny neprodukujú silné semená.
Uistite sa, že pestujete veľké množstvo rastlín a niektorí šetriči semien zbierajú až dve tretiny úrody na semeno a majte to na pamäti pri výsadbe. Na niektoré druhy zeleniny ako napr fazuľa, veľké percento vašej úrody bude skôr na semeno ako na jedenie. Existuje veľa dôvodov na pestovanie dedičnej zeleniny. Sú stabilné, často vhodné pre váš miestny región a chutné.
chuť – Pri ich pokusoch o šľachtenie hybridných semien zeleniny, aby sa vyvinuli určité črty, sa stratila veľká časť chuti zeleniny a to nie je prípad semien dedičstva. Farmári, ktorí používali dedičné semená zeleniny, si nerobili starosti s prepravou zeleniny. Pre chuť boli pestované lokálne.
Stabilita – Semená zeleniny Heirloom majú tendenciu zostať stabilné vo svojich charakteristikách v porovnaní s hybridmi z jedného roka na druhý. Mnohé dedičné zeleninové rastliny sú odolné voči miestnym chorobám a hmyzu.
Výživa – Hybridná zelenina sa pestuje, aby mala vyššiu úrodu. To môže viesť k nižšej nutričnej hodnote pre každú rastlinu. Domáci záhradkári sa toľko nestarajú o úrodu, takže extra nutričná hodnota dedičnej zeleniny dáva väčšie výnosy.
Náklady na mnohé dedičné semená sú lacnejšie na nákup v regáloch na semená. Ešte lepšie je, že si môžete ušetriť semená zo zeleniny, ktorú dostanete; vaše náklady klesnú na nulu.
otužilosť – Mnohé dedičné druhy zeleniny sa nakoniec dokonale hodia do konkrétnej záhrady. Vyberte si semená zeleniny od miestnych farmárov a určite zasadíte tie, ktorým sa vo vašej lokalite darí.
Úspora semien – Dedičskú zeleninu voľne opeľuje vietor a včely. To znamená, že si semená môžete uložiť na výsadbu z jedného roka na druhý a získate rovnakú kvalitu zeleniny.
Pestovanie dedičnej zeleniny zo semien
Pestovanie dedičnej zeleniny zo semien je rovnaké ako pestovanie akejkoľvek inej zeleniny zo semien. Rastliny nepotrebujú žiadnu zvláštnu starostlivosť a pozornosť. Ale budete sa chcieť uistiť, že začínate s dedičnými semienkami, aby ste získali skutočnú dedičnú zeleninu.
Pri výbere semien dedičnej zeleniny je prvá vec, ktorú chcete hľadať na obale semien, výraz „dedičstvo“, nazýva sa aj OP – „otvorene opeľované“.
Voľne opelená zelenina je čistá, a preto z nej môžete ušetriť semená (pokiaľ ide o samoopelivý druh zeleniny, ako sú paradajky, fazuľa, hrach atď. Napríklad tekvica a tekvica sa krížovo opelia iné odrody, čo sťažuje, ale nie je nemožné zachrániť semená).
Aj keď semená s otvoreným opeľovaním nie sú nevyhnutne dedičstvom (pretože nemohli mať vysledovateľnú líniu, ktorá siaha niekoľko generácií späť rovnakým spôsobom ako dedičstvo), sú to čistokrvné plemená, z ktorých sa môžete ľahko stať dedičstvom, pretože z nich môžete semená zachrániť.
Ukladanie semien zeleniny Heirloom
Ak pestujete dedičnú zeleninu, takmer určite ušetríte osivo. Mnoho ľudí má tiež pocit, že šetrenie ich semena im dáva viac spojenia s celým procesom rastu a regenerácie.
Niektoré zeleninové plodiny sú hlavne samoopelivé; ich semená budú produkovať rastliny ako materská rastlina, ktorá produkovala semená. Fazuľa, hrášok a arašidy, šalát, baklažán, paprika a paradajky sú samoopelivé. Fazuľa a paradajka plodiny sú obľúbené ako dedičná zelenina, pretože sa ľahko udržiavajú podľa typu. Zeleninové plodiny, ktoré sú krížovo opeľované vetrom alebo hmyzom, musia byť izolované v značnej vzdialenosti od iných odrôd rastlín. Táto vzdialenosť môže byť niekoľko stoviek yardov alebo viac, v závislosti od plodiny. Niektoré druhy zeleniny ako cibuľa, uhorky, kukurica, tekvica, tekvica, brokolica, repa, mrkva, kapusta, karfiol, melóny, reďkovky, špenát, mangold a repa sú opeľované hmyzom alebo vetrom. Ak je vaším cieľom pri zakladaní dedičnej zeleniny uchovať ju, nechcete, aby sa krížila s niečím iným.
Pred zberom zvyšku úrody na konzumáciu vyberte rastliny, z ktorých si ušetríte semeno. Musíte si vybrať tie najzdravšie, najproduktívnejšie a najchutnejšie rastliny, ktoré si ušetríte na osivo. Jasne ich označte ako semená, aby ste sa vyhli pokušeniu, a potom nechajte semená pred zberom úplne dozrieť. Silné a zdravé rastliny produkujú zdravšie semená ako semená slabých, stresovaných rastlín.
Teplé a suché podmienky počas dozrievania semien zvyšujú ich skladovateľnosť. Najlepšie je zozbierať semená a priniesť ich dovnútra na konečné sušenie, akonáhle sú úplne zrelé a suché.
Väčšina semien zeleniny zostáva pri správnom skladovaní životaschopná 3 až 5 rokov. Dôkladne suché semená vložte do tesne uzavretej sklenenej nádoby a potom nádobu uchovávajte na chladnom a suchom mieste. Vložte silikagélové balíčky so semenom, aby ste ho udržali v suchu, a pridajte do semena kremelinu, aby ste zabránili poškodeniu hmyzom. Skladujte semená v chladničke, aby ste predĺžili ich životnosť. Na testovanie klíčivosti naklíčte semená medzi vlhkými papierovými utierkami; ak je proces klíčenia nízky, semená buď vyhoďte, alebo zasaďte extra, aby ste získali požadovaný počet rastlín.
- Medzi semená zeleniny s dlhou životnosťou patrí repa; všetci príbuzní kapusty ako brokolica, karfiol, goliere a kel; uhorka; Šalát; Melóny; Paprika; Slnečnica; Paradajka; a repka. Ak ich budete udržiavať v chlade a suchu, tieto semená by si mali zachovať dobrú životaschopnosť 5 rokov alebo viac.
- Stredne živé semená zeleniny zahŕňajú fazuľu, mrkvu, mangold, baklažán, petržlen, hrášok, tekvicu a tekvicu. Tie by pri správnom skladovaní mali vydržať minimálne 3 roky.
- Dá sa spoliehať len na to, že semená zeleniny s krátkou životnosťou vydržia do nasledujúceho vegetačného obdobia. Medzi túto krátkodobú zeleninu patrí kukurica, pór, cibuľa a špenátové semienka.
Tipy na pestovanie dedičných zeleninových rastlín
Po prvé, keď sa pokúšate pestovať dedičnú zeleninu, nešetrite semená hybridov, pretože nevytvoria rovnakú rastlinu ako materská rastlina. Rastliny, ktoré sú väčšinou samoopelivé, ako fazuľa, hrach, arašidy, baklažány, paradajky, papriky a šaláty, sú skvelou voľbou na ukladanie semien zeleniny z dedičstva, pretože budú duplikovať vlastnosti materskej rastliny. Hmyz príležitostne opeľuje tieto odrody dedičných rastlín; musia byť zasadené aspoň 10 stôp od seba. Hmyzom alebo vetrom opeľovaná dedičná zelenina musí byť vysadená niekoľko sto metrov od iných odrôd, aby sa zabránilo krížovému opeleniu. Patria sem tekvica, brokolica, cvikla, tekvica, kukurica, cibuľa, uhorky, mrkva, kapusta, karfiol, melóny, reďkovky, špenát, mangold a repa.
Aby sa úplne zachovala dedičná kvalita zeleniny, je najlepšie, najmä pre malých domácich záhradkárov, pestovať vždy iba jednu odrodu druhov, aby sa zabránilo kríženiu. Vyberte si tie najzdravšie a najchutnejšie rastliny, z ktorých si uložte semená zbere celú úrodu. Potom nechajte semená pred zberom dozrieť, pretože je pravdepodobnejšie, že produkujú zdravšie rastliny. Potom preneste semená do interiéru, aby pokračovali v sušení. Jasne ich označte dátumom a odrodou. Skladovateľnosť 3 až 5 rokov je ideálna pre väčšinu suchých semien skladovaných v uzavretej sklenenej nádobe na chladnom a suchom mieste. Aj keď obaly so silikagélom pomôžu udržať semená suché a na odstrašenie hmyzu sa môže pridať kremelina.
Začnite s ľahko pestovateľnou zeleninou Heirloom
1. Repa
Zelenina aj korene sú jedlé a dobre sa im darí v pomerne horúcom alebo chladnom počasí.
Odrody fazule Heirloom na vyskúšanie výsadby: Kentucky Wonder Pole, Turkey Craw, Rattlesnake Pole, Cherokee Long Greasy, Fin de Bagnols, Detroit Dark Red, Lutz Salad Leaf, Blood Turnip a Crosby's Egyptian
2. Fazuľa
Odroda „Cherokee Trail of Tears“ je dedičná fazuľa, ktorú indiáni Cherokee nosili pozdĺž Trail of Tears. Má fialový pruhovaný struk s lesklými čiernymi semenami.
„Jacob's Cattle“ je malá a pekná fazuľa, ktorá je čisto biela s hlbokými gaštanovými škvrnami. Je vhodný do polievok a dusených pokrmov.
Odroda fazule 'Rattlesnake Pole' má fialovo pruhované, 7-palcové zelené struky, ktoré sa stáčajú ako had. Semená sú svetlohnedej farby s čiernymi pruhmi.
'Greasy Cut short Pole' má listy rastlín, ktoré sú lesklé a dodávajú mastný vzhľad. Dobre sa zje ako fazuľa.
Odrodu 'Purple Pod Pole' objavil v pohorí Ozark Henry Fields v 1930. rokoch 6. storočia. Rastú asi 5 stôp vysoký s jemnými a okrúhlymi 7-XNUMX palcovými strukami bez strún. Uvarením zozelenajú.
Odroda fazule 'Tongues of Fire' je skorá luskáčik s béžovými a hnedými znakmi. Výborná chuť.
Odrody fazule Heirloom – fazuľa, fazuľa Lima a fazuľa Runner
- Fazuľa „Blue Coco“.
- Bean „hnedá lenivá manželka“.
- "Beurre de Rocquencourt" Bean
- Fazuľa 'Caseknife'
- Fazuľa „vajcia“ alebo fazuľa „všetko v jednom“.
- 'Hickman Snap' Bean
- Fazuľa „ľadová“ alebo fazuľa „Crystal White Wax“.
- Fazuľa 'Indiana Wild Goose'
3. Zemiaky
Dedičstvo zemiakov sa pestuje dôsledne rok čo rok po celé desaťročia alebo dlhšie, pričom si zachováva svoje pôvodné charakteristické hľuzy. Rovnako ako iný druh dedičnej zeleniny, staré zemiaky boli v priebehu rokov konzervované drobnými farmármi a domácimi záhradkármi, ktorí oceňujú ich niekedy jemné rozdiely vo veľkosti, tvare a varných vlastnostiach. Niektoré z dedičných odrôd zemiakov sú uvedené nižšie;
- „Russian Banana“ je zemiakový zemiak so žltou dužinou a voskovou textúrou.
- 'Yellow Finns' je stredne veľký so žltou kožou
- Zemiak 'Bliss' Triumph'
- Zemiaky „Šampión“ alebo „Šampión Vermontu“.
- Zemiaky „Early Ohio“.
- Zemiaky „rané ružové“.
- Zemiaky „Granát Čile“.
- Zemiak „Zelená hora“.
- Zemiaky „Írsky obuvník“.
- Zemiaky „Peach Blow“.
4. Kukurica
- „Golden Bantam“ bol prvýkrát predstavený v roku 1902 a toto je kukurica, ku ktorej sa prirovnávali všetky ostatné.
- Odroda 'Stowell's Evergreen' je štandardná, neskorá biela sladká kukurica pred vyvinutím 'Silver Queen'.
- Kukurica 'Bloody Butcher' je jasne červená odroda, ktorá sa používa na výrobu múky.
- 'Strawberry Popcorn' je stará odroda kukurice s malými klasmi, ktorú možno použiť ako dekoráciu a pukance.
5. Squash
Semená tekvice Heirloom sú jednou z rýchlo rastúcich plodín, ktoré môžete pestovať. Tieto výrazy voľne odkazujú na to, keď tekvica úrody sa zbierajú a tekvica sa presne zoskupuje podľa trvanlivosti šupky.
Odroda tekvice „Cushaw Green-Striped“ produkuje biele plody dobrej veľkosti so zelenými pruhmi a dlhými zakrivenými krkmi. Je dobrý na koláče a pečenie. Rastliny tekvice sú odolné voči suchu a ovocie dobre skladuje.
6. Uhorky
Uhorky bývajú ľahké a dozrievajú oveľa rýchlejšie ako melóny.
Nejaké dedičstvo uhorka odrody sú Boothby's Blonde, Parisian Pickling, White Wonder, citrón uhorkaa Poona Kheera
„Lemon“ produkuje veľa ovocia citrónovej farby a tvaru citróna.
'White Wonder' dozrieva do slonovinovo bielej farby.
Z dôvodu šetrenia osiva sa uhorky musia ponechať na viniči až do dozretia, keď sa sfarbia do jasne žltej, resp. oranžový.
Odrody uhoriek Heirloom sú;
- "Boothbyho blond" uhorka
- „Cornichon vert petit de Paris“
- Uhorka „Crystal Apple White Spine“.
- "Early Frame" uhorka
- Uhorka 'Jersey Picking'
- "Citrónová" uhorka
- 'West India Burr Gherkin'
- "Biela" uhorka
7. Paradajky
Môžete tiež skontrolovať toto: Ako pestovať organický tymian.
Sú také populárne, že aj keď ste novým záhradníkom, odporúčame vám ich pestovať.
Niečo dedičná paradajka odrody na vyskúšanie sú Cherokee Purple, Yellow Brandywine, Green Grape, Anna Russian, Azoychka, Brandywine, Cherokee Chocolate, Cherokee Green, Dwarf Emerald Giant, Ruské koleso a Copia
- „Brandywine“ je odroda Amish, ktorá pochádza z Chester County. Kvalita ovocia zostáva vysoká aj neskoro v sezóne. Má listy podobné zemiakom a ružovočervené plody.
- Odroda 'Cherokee Purple' produkuje fialovo-čierne plody s tehlovočerveným vnútrom. Dobrá chuť.
- Paradajka „Yellow Pear“ je plodný typ viniča, ktorý produkuje veľa 1-2 palcového hruškovitého ovocia s dobrým ovocím.
- Paradajka 'Hortgage Lifter' produkuje ružové až červené, stredne veľké až veľké plody.
- Paradajka „Amish Paste“ produkuje plody červenej farby s volským srdcom až do tvaru slzy.
- 'Black Krim' má tmavé zeleno-čierne ramená, ktoré sa s dostatkom tepla a slnka sfarbujú takmer do čiernej farby.
- Paradajka „Green Zebra“ je zelená s rôznymi odtieňmi žltej. Má sladkú a pikantnú chuť.
8. Hrach južný alebo Cowpeas
'Calico Crowder' je stredne veľká odroda, biela s gaštanovými škvrnami, dobrá čerstvá alebo sušená.
„Kreutzer“ je cowpea odroda, ktorá produkuje množstvo atraktívnej béžovo-hnedej farby cowpeas s tmavohnedými škvrnami.
'Pink-Eye Purple-Hull' má krémovo sfarbené semená s gaštanovými očkami v strukoch, ktoré sa v zrelosti sfarbujú do fialova. Silné, teplomilné a suchomilné rastliny s malým viničom.
'Washday' je žltohnedá odroda s dobrým výnosom, ktorá robí chutnú polievku. Ide o polovičný bežecký typ z roku 1800.
9. Paprika a šalát
Papriky sa všeobecne pestujú pomerne ľahko;
- Odrody papriky Heirloom sú sladká čokoláda, pomarančové slnko, maďarský sladký vosk a žuvačka
- Odrody šalátu Heirloom sú Big Boston, Amish Deer Tongue, lollo rosso a Cimmaron
10.okra
Lusky okry musia byť ponechané na stopke do hnedej farby a dobre vyzreté. Opatrne vyberte struky a umiestnite ich do tieňa, kým dôkladne nevyschnú. Potom je najlepšie uložiť okra semená v struku, kým nie sú pripravené na výsadbu.
- Odroda 'Burgundy' má hlboké bordové struky, ktoré sú dlhé 6 palcov. Dosahuje výšku asi 4 stopy a struky sú po uvarení mäkké.
- 'Longhorn' má dlhé struky, ktoré sú jemné až do dĺžky asi 6 alebo 8 palcov.
11. Mrkva
Rôzne mrkva ktorý sa dedí z generácie na generáciu a pestuje sa z voľne opelených semien a spolieha sa na prirodzené opeľovanie hmyzom a vetrom.
V prípade, že vám chýba toto: Ako pestovať organický kel.
Heirloom Carrot Odrody sú;
Mrkva „Chantenay“, mrkva „True Danvers“, mrkva „Saint Valery“, mrkva „Long Orange“, mrkva „Early Horn“, „Fialová“ mrkva a „Biela belgická“ mrkva.
12. Reďkovka
Rastúce dedičné reďkovky majú lepšiu chuť, ktorú pre svoje zdravie jedli nespočetné generácie.
Najlepšie dedičné reďkovky považujú tieto dlhoročné obľúbené;
- Španielska čierna reďkovka
- Francúzska raňajková reďkovka
- Reďkovka z vodného melónu
- Sopel reďkovka, alebo biely cencúľ
- Nemecká obrovská reďkovka
- Čínska ružová reďkovka
- Skorá guľa alebo reďkovka šarlátová
Často kladené otázky o pestovaní dedičnej zeleniny
Je dedičná zelenina výživnejšia?
Po prvé, je známe, že dedičstvá produkujú lepšiu chuť, sú výživnejšie a chutnejšie.
Ako pestujete dedičnú zeleninu?
Pred zberom celej úrody vyberte tie najzdravšie a najchutnejšie rastliny, z ktorých si ušetríte semená.
Ktorá dedičná paradajka je najodolnejšia voči chorobám?
Najobľúbenejšou dedičnou paradajkou je Cherokee Purple. Je to jedinečná rastlina v štýle kríkov, ktorá je neurčitou paradajkou. Ľudia pestujú paradajky Cherokee Purple kvôli ich odolnosti voči chorobám a schopnosti dobre zvládať sucho.
Rozmnožia sa semená dedičstva?
Rastliny dedičnej zeleniny reprodukujú semená, ktoré sa dajú zachrániť, a uvedomte si, že z dôvodu otvoreného opelenia by dedičné rastliny, z ktorých chcete zachrániť semená, nemali byť vysadené v blízkosti iných rastlín kvôli riziku krížového opelenia.